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第2章:天生我材必有用。23.01.04

如雪,火热难耐,两个人偷吃……饭。”

无忧:“等坐下了在点菜”

秋风和:“葛仙师,您说什么呢?”

葛巢甫理所当然道:“我说我和妹儿。”

无忧:“半师,注意礼仪”无忧用拳头捂着嘴咳嗽了一声

秋风和:“那你们到底是热啊还是冷啊?”

道士葛巢甫一脸正经,正了正衣冠:“咳咳,两掺。”

无忧:等小二带到二楼雅座

秋风和:“可还行。”

无忧:“小二啊,您这厨子怎么样?”

店小二道:“我们这儿的厨子,你猜怎么着,哎呀,他会做饭!”

秋风和:“多新鲜啊?”

无忧:无忧笑骂说到“贫嘴啊,您这小二还真是风趣”

无忧:“你这厨子什么拿手啊”

葛巢甫道:“你俩这一唱一和的,不如原地成婚。”

店小二红了脸。

无忧:(给你看看正经的吃主点菜)

吴嫣:#马上就有好吃的了

吴嫣:#一脸期待

秋风和:“流水的逗跟铁打的捧跟。”

秋风和:“你红个毛线脸啦!”

秋风和:(铁打的吐槽役)

无忧:“那万一是你身上的王霸之气熏得呢?”无忧调笑秋风和说到

店小二红着脸道:“我们这儿的厨子拿手的不多。蓬来仙茶,杜陵美酒。芳孤精稗,霜蓄露葵。玄熊素肤,肥豢浓肌。蝉翼之割,山鵽斥鷃。珠翠之珍,刍豢腯牲。芳以姜椒,拂以桂兰。”

秋风和:“我第一次知道我还有这个气。”

无忧:“毕竟秋大侠可是有能觉醒万物心中的雌的能耐”

吴嫣:“这些菜听起来就好贵啊......”

葛巢甫道:“我这一听,我这兜里的银子都打颤。”

无忧:“幼呵,这菜还有荤有素,就是口味重了些”

无忧:“可这些不对我口啊”

秋风和:“要我钱不如要我命。”

秋风和:“二位道长看吃什么?”

无忧:“你这厨子可会老爆三?”

无忧:“先点了老爆三看看你这厨子的功夫如何”

秋风和:没听过的菜名,好奇地看着无忧道长

无忧:“若是功夫好,我们就在你这吃了,若是不对胃口,我们在换”

店小二道:“这老爆三啊,我们得请顺天的厨子做,在这地界点津门的菜,会吃。”

店小二去传菜了。

无忧:“我也不知道这地界是那”

无忧:“所以随便点了一个功夫菜”

秋风和:(上海)

秋风和:“原来如此……那我们还在这家吃吗?”

吴嫣:#等着上菜

店小二道:“来到松江府仙山乡了,还不知道这是哪儿,客人跑海商的吧。”

吴嫣:“你们负责点菜,我只负责吃就是了”

秋风和:“我也不会点菜,要我点,我就照着人家桌子上的点。”

吴嫣:“没错,我们是外地来的,当地有什么人文风情,能否麻烦小二哥给介绍一下吧”

过了一会儿,店小二把菜端来了。

肝、腰子、肉片三样主料先用湿淀粉上浆,入油锅滑开捞出;用葱蒜末炝锅,入酱油、醋、盐、料酒、高汤,再放入主料大火快速爆炒,勾入薄欠出勺。

一瞧这火候就不错。

阿缪耶:(一碗豆腐,一碗饭)

无忧:“我啊,刚打南洋憋宝归来”

无忧:“遇见了海难,险些丧生,这漂流至此,也不知道这是个什么地界”

无忧:用快子一抿这肝

无忧:看看这肝炒的如何

吴嫣:#看着无忧吃菜,等着他的评价

无忧:老爆三中这炒肝是最难的,既要滑嫩,还要有肝的脆爽

无忧:所以火大了不行,炒不入味,火小了也不行,肝就炒面了

无忧:只有好厨艺的师傅才能把握这炒肝的诀窍

这炒肝炒的火候不错,而且嫩滑且脆。

秋风和:“无忧道长真是讲究。”

因为,这厨子用的温热的盘子装好了呈上来的,这要是凉的盘子装了这菜,肝就不脆了。

无忧:“嗯,这厨子手艺不错,应该是店里的大师傅吧”

无忧:无忧细细的品味菜品

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