第422章

其实陈青山买回来的烤架可不小，一米五长的呢。只不过现在在这边的人也是真的多，都不算是家里边的这些人，就何教授带着他的学生们也是绝对主力。

陈青山稍稍琢磨了一下，将边上的炭又铲了一些放到烤架里。他的目的很简单，让炭火更旺一些，大不了自己勤翻动呗，这样就能多烤一些、也能烤得更快。

接下来就是他的表演时刻，满满一大架的羊肉串和牛肉串摆好，不说摞了两层也差不多，然后他就从这头翻到那头，又从那头给翻回来。

现在是生肉，可以在烤架上多放一会儿。等到肉里的油脂被烤出来，这就没有闲着的时候了。

两只手上下翻飞，肉串也泛起波浪，从这边滚到那边，又从那边滚回来。何教授的那些学生们看得眼热，都拿出手机来拍摄，就跟杂耍一样啊。

而且有细心的还发现，陈青山手的动作很快，但是又有条不紊，能够让每一根肉串都能够被炭火烤一下。

撒调料的时候稍稍费了些事，毕竟肉串太多，你得撒均匀了才行。都是用手直接抓一大把，然后就在肉串的上空飘逸的挥撒。

“好了，这下都够大家吃了，我再烤点蔬菜。”

陈青山说着就将烤好的肉串抓下来，这就是满满的一座肉串山。

这时候可没有人跟他玩矜持，肉串也是刚烤好的时候味道最美。

盼着的肉串总算是吃到了嘴，这个肉串可是真不赖。不管哪一块肉都是外焦里嫩，咬上一口都是回味无穷。

“爸爸、爸爸”

陈青山还往烤架上摆蔬菜呢，边上的萌萌喊了一句。

陈青山一扭头，就看到自己的宝贝闺女正举着一根肉串，等着自己品尝呢。

要不然咋说闺女都是小棉袄呢，总是惦记自己。哪怕现在也是排在了油炸糕的后边，没把自己给忘了就行。

这一架上主要烤的是茄子和韭菜，要比肉串好烤很多，陈青山炒制的秘密酱料也派上了用场。

只不过在烤茄子上还有另外的秘密武器，那就是蒜蓉。

茄子和蒜蓉真的是绝妙的搭档，不管你是做蒜茄子、素烧茄子、酱茄子，还是现在的烤茄子，你往里多放点蒜不带有差的。

烤好的韭菜和茄子直接放在盘子上，萌萌很是好奇的夹了一筷子韭菜。本来是想咬一口、尝一下，然后就发现咬不断，只能很是努力的将韭菜都给塞到小嘴里，满满的一大口。

别看没有肉，小家伙大口嚼着也是眯眯眼的享受美味。

品尝完了韭菜，又在茄子里挑了一条茄子肉。水灵灵的，混着蒜蓉和香菜的味道，也让小家伙一下子就爱上了它。

正经来讲，吃着烧烤、喝点啤酒、顺便唠嗑，这才是正经流程。只不过现在的人们没有那么多的想法了，都是一口肉串，一口茄子或是韭菜，抽空灌上一口啤酒。

哪里还有时间说闲话啊？想法都差不多，不能等菜凉了，凉了就不好吃了。

这一架上放的就是翅中和塞满了肉馅的辣椒了，不像烤肉串的时候火那么旺，陈青山也能抽空跟大家伙吃点。

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