第533章

小帮手萌萌小朋友在油锅里的油热了以后，直接就用小碗把葱姜蒜花倒进去，顺便嗅了一鼻子炸锅的香味。

等陈青山用勺子稍稍炒了两下，她又很干脆的将盆子里的鱼籽鱼鳔啥的一股脑都给倒进了锅里。

滋啦啦鲜香的味道就出来了，陈青山可没敢翻炒，要不然都得炒碎了。直接添汤、下大酱，锅里焖上一开就能熟。

“爸爸，锅是漏了么？”听着锅里乒乒乓乓的响声，萌萌更好奇了。

“那是里边的鱼鳔炸开了，到时候你就吃吧，可好吃了呢。”陈青山说道。

萌萌又嗅了一鼻子，这个应该是不差，爸爸一般不在吃的上骗自己。

今天的饭菜都是快熟系列，即便是龙眼肉也是开锅上气大火蒸十分钟就能搞定。

爆肚就更不用说了，那俩菜上桌之后，陈青山直接下水爆一下，就是一大盆出锅。

陈青山用勺子给萌萌舀了小半碗的鱼籽和鱼鳔，然后又给夹了两个龙眼肉，配上小半盘调好的爆肚，这就是她的晚餐。

要是换成往常，萌萌肯定是先对着爆肚下筷子。可是今天不对劲，有两道新菜啊。看着这些鱼籽和鱼鳔，她就有些挪不开眼珠。

先夹了一个鱼鳔，毕竟是炸酱的菜，略微有点咸。不过这肉乎乎香香的口感一下子就喜欢上了，第二筷子接着出手。

两枚鱼鳔下肚，小筷子才瞄准了鱼籽。这也是一大条呢，直接咬了一大口。艮啾啾的鱼籽，让她的小样子就更美了。

“好吃么？”陈青山笑着问道。

“嗯呐，好吃，萌萌要多多吃。”小家伙脆生生的应了一句，然后就正式开饭。

“真是啥玩意啥味，鱼肠我以前都不吃。今天吃了咋都觉得比肉酱还香呢？”许成安好奇的问道。

“泥肠的千万不能吃，有好多梭鱼都是泥肠。这些素肠的就没事，干净，不存东西。”陈青山说道。

“还记得小时候经常被忽悠吧？吃猪尾巴出门就迷路，吃鱼籽不会数数，其实都是好东西啊。过几天再踅摸几根猪尾巴，好好卤一下。”

“其实这些鱼籽和鱼鳔，要是弄点豆腐一起弄，那个味道也好着呢。就是村里没弄豆腐的了，要不然味更好。”

“哥，那咱们自己做点行不？不是说也不咋难么？”陈青河说道。

“这事还真得琢磨一下。农村日子总是大鱼大肉的吃着也没意思，豆腐白菜、土豆子、大萝卜，这才是真爱。”陈青山一本正经的说道。

“吃土豆子。”萌萌很是热情的响应了一下，然后又大口的吃起了爆肚。

就这些鱼籽鱼肠成本很低，几块钱一斤不值钱的玩意，可是今天就是当红小生，风头盖过爆肚的存在。

不管是直接夹着吃，还是拿菜蘸着吃，一盆子下得很快。这就是美味佳肴，不单单是身价能够衡量的。

萌萌也爱吃啊，基本上这也上了她的食谱了，可以归纳到爱吃的行列中。这也就是稍稍有点咸，要不然说啥也得照着一碗的份量来。

下载【看书助手APP】官网：www.kanshuzhushou.com 无广告、全部免费！