第2003章

陈青山的歌喉不咋地，但是他做菜的手艺就是实实在在的。

这边准备得差不多了，他也将手机和支架都给拿过来，直接开直播。

“哟，不错哦，知道我今天做好吃的，等了这么多人呢。”看着直播间里的人数，陈青山调侃了一句。

“哈哈哈，今天萌萌休息，肯定是要做好吃的。”

“眼看着就到午饭的时间了，估计这个点也差不多。”

“潇洒哥，今天给萌萌做啥好吃的？我们能学一学不？”

“就是啊，不能光看萌萌吃，太馋。”

......

直播间里的人开始发力了。

“情况有些复杂啊，今天的菜式有些多，我先跟大家伙报一下吧。”等大家伙说了一会儿后陈青山说道。

“今天主要是做萌萌的爱吃套餐，炸臭豆腐、炸鲜蘑，鱼籽豆腐、挂霜腰果，外带孜然羊肉和鱼咬羊。”

“需要重点推荐的是挂霜腰果和鱼咬羊，这两道菜以前没做过，有兴趣的小伙伴现在也可以按照对应的菜来准备一下。”

“其实我还想弄个五花肉卷金针菇的，估计萌萌吃不了那么多。又新添了一道鱼咬羊，就只能暂时把它给抛弃了。”

“潇洒哥，鱼咬羊是啥？我家有羊肉，没有鱼。”

“潇洒哥，有鱼有羊就行了吗？塞鱼肚子里去？”

“潇洒哥，挂霜腰果好弄不？我下楼买腰果还来得及不？”

......

一听到今天要做这么多的菜，直播间里的人可是不淡定了。

“都来得及，挂霜腰果有白糖和腰果就行。鱼咬羊也很简单，鲫鱼也中，再弄点白萝卜丝和羊肉。”陈青山笑着说道。

“我先说一下，我这个羊肉选择的就是肋骨上的肉，腿肉也行。肉咱们吃，骨头给家里边的小动物们。”

“一会儿先切片，一部分留着做孜然羊肉，剩下的一部分剁肉馅，然后往里打洋葱汁，跟以前做肉馅是一样的。”

“大家伙图省事的，可以直接让他们用机器给绞成肉馅，其实口感上也没有差太多，不用那么矫情。”

有他这个介绍就好了，直播间里的人就开始到附近采购去了。

这也是陈青山直播比较有意思的地方，但凡你有些动手能力的，你就能跟着学。

虽然说在味道和火候的掌握上未必有陈青山那样的好，但是自己做出来的味道就算是差一些，那也是很美味。

好多以前不怎么下厨的人，就因为看了陈青山的直播，现在都能够鼓捣一两个拿手菜了。

直播间的粉丝们去准备了，陈青山这边也没闲着。拎过来羊肉去骨、切片、剁馅，家里吃的这些，他可不会糊弄的做。

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