啊。老娘,快给姑姑姑父们定格饭馆吃饭。我今天有点事情,等会就得让邵华还有静姝陪着我出去一趟。”
“好,好,好,你忙你的,不用管我们!”姑父拉着脸色不好的姑姑笑着给张凡说。张凡给丈母娘挤了挤眼睛,就拉着邵华和妹妹出了门。说实话,老丈人和自家老子一样,太板正。用点老话说就是:绝对不会挖社会主义墙角的人。心眼不多,也就丈母娘和张凡老娘相似。虽然没害人的心,但也没吃亏的心。带着邵华和静姝出了门。“哎呦,我的脸都笑疼了!要不是静姝在,今天我都要累躺下了。”“哥,听说你们医院要升格了?你以后是不是就和室长一样了!”静姝好奇的问道。姑娘现在大二了,脸上的婴儿肥已然不多了。姑娘对哥哥的感情很深厚,和早年间大的带小的一样。父母上班,静姝就是张凡的跟屁虫。后来父母下岗,静姝还在懵懂之中哥哥站了起来。长大后的静姝心里很清楚,当年如果自己哥哥没站起来,自家的日子真的不知道会成什么样。以前老小区里的从小一起长大的同学很多,跟着父母去菜市场捡菜叶子的又不是没有。所以,在张凡面前,静姝也乐的装小女儿状。“你个小官迷!”张凡没解释。反而对邵华说,“薛飞说他舅子哥开了个三川餐馆,今天请我们去试菜。估计他是大股东,他舅子哥就是个长工。”“需要给礼金吗?”邵华问了一句。“给吧,毕竟不能白吃。”张凡上车准备发车。茶素的天气已经进入了冻死狗的时间段。可就算大雪纷飞,也抵挡不住茶素人爱吃的欲望。茶素的冬天,虽然水果蔬菜相对来说没有春夏秋品种繁多,可肉食奶制品就多了很多。比如大街小巷挂着油汪汪的厚布门帘,门口放个行军大铁锅的,都是马肉店。这种店面都是牧民们租的,他们就租冬天这几个月,专门买马肉和马肠子。马肉汉族人一般收拾不好,汉族人煮的马肉,吃起,还塞牙,吃完感觉除了咸味啥味道都没。可人家牧民弄的就是好吃。特别是马肠子,一口茶素老窖甘冽就着马肠子,越嚼越香,刚开始入口的时候果木的香味夹杂着一点烟熏的味道,相似了一种皮草混合烟草加点香水的味道,就好像是夜美人一样。等脂肪从马肠子中散发出来的时候,脂肪和蛋白的混合,才是人间美味。不过这玩意没吃过的人,不能多吃,张凡第一次吃的时候,吃完了躺在宿舍的床上,浑身发热,他知道这是异常蛋白导致的轻微过敏,然后没多久,就开始流鼻血。除了马肉,还有奶制品,从各式各样的酸奶疙瘩到奶(a)皮子,奶豆腐,可以说,大街上弥漫的就是一种淡淡的奶香味。早些年,三川人还没进疆的时候,传统食物在冬天独霸天下,马肠子,面肺子、胡辣羊蹄子,还有各种的丸子汤。等三川人进来后,茶素的餐饮就天下三分了。一部分仍旧是边疆传统食物。另一部分是火锅,还有就是三川炒菜。弄的后来,不光是不是三川人吧,开个炒菜馆,要不挂个川菜,都没人进。但做的好的真心不多。比如茶素市医院后门的小三川炒菜馆,如果不是油大肉多能吸引一些单身男青年的话,估计房租都出不来。……张凡开车到了医院对门的酒店旁边的川菜馆,门面不小,还专门弄的是川西建筑风格。薛飞和他媳妇早就等在门口了。“哎呦,这么大的雪,我还准备开车去接你们呢!”薛飞看到张凡后,假模式样的上前说着好听的话。“吆!邵总也来了。稀客啊,稀客啊。”薛飞笑嘻嘻的。“嫂子!”邵华和薛飞老婆打了一声招呼。“这是我妹妹。”张凡介绍了一下。薛飞这兔崽子,不停的夸:“哟,咱妹妹真漂亮,真白,我现在明白为啥你哥哥不白了,都白给你了。”废话不停的往外冒。邵华和静姝被薛飞的老婆给迎了进去。他还抓着张凡的胳膊说废话。张凡纳闷了:“进去说不行吗,这么冷的,你还要迎谁呢?”“不迎谁,我还能迎谁,就我现在这牌面,也就迎迎你了,还能迎谁!”话虽这么说,可这兔崽子好似磨蹭的在等谁一样。没一会,从酒店里出来的人看到了张凡。“张院!”“王总!”“张院!”“陈总。”因为是新的酒店,而且还是国际标准的五星级,茶素有点地位的老板们都换了地方,不去将军酒店了,专门跑到这里来了。“您这是?”“我来吃饭,我朋友开了个川菜馆。”张凡笑呵呵的介绍了一下。他这个时候才知道,薛飞这兔崽子拿自己做广告了。张凡寻思了一下,等会不准备给这个兔崽子礼金了。进了包厢以后,才发现老高和他老伴早到了。