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第210章

旁边的rǔ母田氏捂嘴一笑:“瞧您说的,孩子还小呢!”

白露一边拿着布巾给苏云月擦嘴角流出来的口水,一边说道:“性格这东西怪着呢,有些孩子,还真是从小就这样。”

田氏听了,在一旁忙说是。

“田姐的孩子,有一岁了吧?”

白露记得,田氏来她这里带孩子的时候,她自己的女儿才七个月的模样。

因为田氏要来她这里奶孩子,就将自己女儿的母rǔ给断了,孩子jiāo给了奶奶带。

索性孩子的奶奶是个细心的人,也好相处,带的还算不错。

之前还到自家来过两次呢。

田氏在她这边负责带孩子,月钱跟正式劳力一般,都是五百文一月。

对于农家来说,五百文能为别人当牛做马了,何况只是奶孩子带孩子?

田氏当即跟丈夫一商量就来了白露家里。

她来的时候,苏文墨和苏云月才一个多月。

田氏听了白露的话,点了点头:“是啊,再过两天就要满岁了,我还寻思着跟你讨个准,回去给孩子过生辰呢。”

毕竟是满岁。

往日里不能时常陪着,她心里已经觉得很内疚了。

白露点了点头:“可以的,反正家里还有羊奶,到时候小墨和月儿也能凑合凑合。”

田氏立马摇了摇头:“我不会回去很久,喂了孩子再回去,吃个饭就又回来了,不会耽误功夫。”

白露一笑:“行,田姐自己看着安排吧。”

现在两个孩子都快五个月了,等到九个月十个月的,差不多长了几颗牙齿就能将奶水断了。

白露又逗了会孩子,邹嫂那边的jī毛拔完了。

“露露,这jī要怎么处理?需要我将肚子破开么?”邹嫂问道。

白露听了,立马回答:“要,邹嫂帮我将jī和鸭都处理好吧,待会我来腌制。”

“行!”

邹嫂说着,就忙活去了。

待她将jī处理完毕,白露过来了。

她将三只jī用签子扎成了刺猬,看的一旁的苏云星惊讶的瞪大了眼睛。

“娘,这jī做错什么了吗?”

白露一时间没明白过来,望了她一眼:“什么?”

苏云星努了努嘴角:“你看你都将它扎成刺猬了。”

白露‘噗嗤’一笑。

“这你就不知道了吧?这样腌制的jī才入味。”

接着,白露大钵中放入酱料,盐,葱姜末,胡椒粉,少许白酒。

因为没有料酒,所以只能用白酒代替。

将三只jī一一用腌料按摩揉搓了一遍,放进钵中,用盖子扣住。

鸭子也一样,全身用签子扎了之后,用腌料搓一遍,也放在那里腌着了。

腌了整整一个下午,白露寻思着差不多了,家里没有面包糠,便用白面加调料调了个面糊。

接着,将油烧热,待油温差不多的时候,将腌好的jī在面糊里滚一圈,然后放进锅里用小火一边炸一边翻动。

锅里的热油在炸jī的周围冒着泡泡,没一会一边炸苏了,白露翻面开始炸另一面。

如此反复几次翻动,jī表面裹着的面糊,渐渐变为金huáng色。

苏云星在一旁闻着那香味,馋的直流口水。

“娘,这是什么呀?”

“这个呀,叫做炸jī。”白露回答。

苏云星砸吧砸吧嘴,舔了舔嘴唇。

“这炸jī看着好好吃的样子,娘,还要多久才能好呀?”

白露一笑:“快了快了,出去瞧瞧去,看哥哥他们回来没有?若是回来了,叫他们一起来吃。”

“嗯嗯!”

苏云星从脚下的小凳子上跳下来就往外跑,正巧这个时候苏文昊和苏文宇到了院子门口。

苏云星见了两人,立马兴奋的朝着他们跑了过去。

“哥哥,哥哥,娘又做好吃的了!让我来叫你们一起去吃呢。”

听到有好吃的,苏文宇也一脸兴奋的样子。

倒是苏文昊皱了皱眉头。

“娘怎么又自己忙活了?”

第160章 炸jī

苏云星见状,立马走过去挽着自家哥哥的胳膊撒娇。

“哎呀,哥哥,娘难得心血来cháo给咱们做点吃的,你就别扳着一张脸了,跟爹似的,爹都没这么管着娘呢。”

苏文宇也立马点头

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