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第129章 霍总杀鸡

面的螺肉挑出来。”

沐小腰恍悟。

沐斯宇默不作声,但眼底却带着新鲜和兴奋。

随凤就坐在一边的轮椅上,天色渐晚,夜间的风更清凉了,光吹着风就让人舒服不已。

再看院子里,大家有说有笑,温馨又热闹。

她眼底变得柔和。

处理好的石螺足足两大盆。

“大锅的水烧好了吗?”

沐斯宇一边往火灶里添柴,一边被烟熏得咳嗽,骂骂咧咧:“好了好了!”

花念璃把石螺全都放进去。

外面做的石螺直接炒,可能会存在有泥、不熟透等问题,自己家做的话可以把石螺先煮十分钟,彻底规避因为煮不透而可能存在的寄生虫问题。

在石螺过水煮的时候,花念璃切了小米椒、三个大蒜米,又在老坛子里拿出一个酸笋。

假荖、紫苏都切好,葱花放在一边。

热锅下油,把切好的小米椒和蒜米先放进锅里炸出香味,紧接着把酸笋放进去过一边。

同样是闻到酸味后,再把假荖和紫苏下锅炒,闻到特殊香味的时候就可以把这些配菜暂时捞出来了。

大锅里的石螺也捞了起来,重新洗锅后大锅下热油,炒石螺油一定要够才好吃,这一大锅的石螺花念璃放了足足半桶花生油。

螺还没下去,沐小腰的口

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