还有没有红枣。
花大姐说没了,要的话晚上下班前开单子给陈丽,她会采购的。
秦晚晚哦了一声,“那蜂蜜跟牛奶有吗?”
“蜂蜜有,牛奶粉可以吗?”
“可以,给我一些。”
花大姐把东西拿给她,秦晚晚拿着东西回到自己的操作间,将红枣洗干净后拿到外面的蒸笼去蒸。
这个时间回到操作间开始找面粉。
有富强面粉。
其实富强粉就同等于后来的高筋面粉,蛋白质含量高。
做红枣糕就要富强粉。
两斤多的红枣,大概能配五斤左右的富强粉。
粉是枣子的两倍多就差不多了,再多的话味道就欠佳了。
又把白糖鸡蛋等需要用到的配料拿出来,接着洗赶紧瓷脸盆备用。
不大会儿,外面就传来了阵阵红枣香味。
秦晚晚走过去。