去了好几次,结果都扑了个空。”
“现在唯一值得的就是店里的氛围还没变,但是经营团队都换过了,谁知道他们还能保持原状多久?要是连最后那点氛围感都消失了,我看这店也就彻底黄了,反正我是不会再去。”
我翻阅着网络上的这些评论,感觉情况有些严重,其实最大的问题还是店里突然涨价,这一操作引爆了诸多顾客们心里积压的各种情绪,之前没涨价的时候,一些问题估计大家忍忍也就过去了,而在这种消费体验已经开始下滑的情况下,突然来这么一场涨价,顾客们自然就彻底炸毛了。
我猜吴总根本都不知道涨价这事,毕竟他还有更多重要的生意忙碌,估计是新来的这个团队为了保证营收漂亮,所以采取了这样的方式。
不过除此之外,其实这个团队各方面做的也都还行,店长深谙美女效应,把所有服务员全部换成了美女,甚至包括打扫卫生的颜值都很高,也算是用这样的手段挽回了一些口碑。
加上我自己没有足够的精力来管理酒吧,所以几经思考之后,我决定保留这个团队,不过我准备做出一些调整。
这时,我的手机上忽然收到了曾黎的来电,估计是她已经回家了,却没有在家里见到人。