在给鸡褪毛，林秀清跟两个嫂子也在帮忙摘菜，洗芋头。

原本打算芋头直接煮，熟了剥皮沾鱼露吃，但是看到他们摘了耳豆回来，林母也立即改主意，正好刚刚去村子里杀猪斌那里买了一条卖剩的五花肉。

芋头饭也是他们当地的特色，五花肉切成小小的细条，放点姜末在锅里炒出油来，再将切成小小块的芋头跟耳豆倒进去炒，然后再放点虾仁，放味道，放洗干净的米，翻炒一下加水漫过食材，然后就等煮熟了就可以。

超级香！

也可以视情况加点干贝，海蛎等等。

叶耀东闲着没事就坐门口跟街坊邻居还有老丈人一家聊天，问问前段时间的秋收收成，又问今年果树又种了多少棵……

说着说着就闻到了屋里的芋头饭香味……