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第135章 新开的米其林餐厅

天西餐厅目前的商业定位将会造成极大的冲击。

苏逸伸出手摸了摸下,脸上的表情同样也是一筹莫展。

虽然说从严格的意义上来看,苏逸的确就是云天西餐厅背后最大的老板。

可是在整个过程当中,其实苏逸根本就没有真真正正地参与到云天西餐厅的日常经营当中。

也正是因为如此,苏逸对于整个云天西餐厅的经营,其实了解的并不多,更不用再谈在西餐厅经营范围之内的一些情况了。

“你的意思是说,这个名叫威尼斯的西餐厅,现在在想方设法的压榨我们的生存空间,想方设法的从我们的手里面想要抢走原本属于我们的客户?”

值班经理毫不避讳的点了点头:“不错,他们现在打的应该就是这手牌,而且威尼斯西餐厅和我们云天西餐厅走的是一样的模式。全部都是高端餐饮。”

“而且大家的米其林评级全部都是三星,这就意味着原本在这个城市当中应该是属于我们垄断资源的客户,在这个时候成为了最大的受益者,他们完全可以自主选择去哪家西餐厅。”

值班经理脸上的表情变得相当沉闷,一边说这话一边叹了口气。

“有句话我不知道该不该说。”

“有什么话你就尽管说就好,我这边没有什么该不该说的。”

苏逸看着值班经理,看着他脸上凝重的表情,就知道接下来他说出来的话,或许会极具冲击力。

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