，煮熟之后米饭比较干、松、粘性低，非常适合用于炒饭。

这玩意儿在港九市场也不是那么容易找到的，尽管港九有不少阿三民众，他们最喜欢的手抓饭，其实就是这种印度香米制作的米饭跟咖喱汤。

粘性低的印度香米，并不是直接煮熟就行，而是先用大火煮开，到了半熟的程度之后，再上蒸锅蒸煮即可。

只有这样烹饪出来的米饭，才会更加粒粒分明。

赵满仓是一点都不嫌麻烦，光是奶茶和米饭的准备时间就超过了四十分钟。

旁边一直抱着孩子好奇看着的章冬月，都忍不住摇头：太麻烦了。

炒饭的配料除了切成小块的虾仁之外，还有鸡蛋、蟹黄、牛肉丁和葱花。

仅仅只是这些，就足以让小馋猫林慧君流口水了。

因为光是配菜这些，看着就很有食欲。

忙活这一切的准备材料之后，赵满仓也看着时间，开始进行炒饭了，因为林婉也差不多到点下班了。

尽管现在已经临近春节了，但很多单位还是需要工作的呀。

这时代的春节，假期仅仅只是三天，跟后世那么漫长的假期时间可不一样。

炒制炒饭才进行了一半，香味就激发了出来，弥漫了差不多整个院子内外呢。

刚走进院子的林婉，就已经闻到了浓郁的香味，门口站岗的两位警卫同样闻到了香味。

“哇，你们在做什么午饭啊，怎么这么香啊？”

林婉走了进来，林慧君已经笑着大声应了一句海鲜炒饭，坐在小推车上的小包子伸出两只小手咿呀地想要抱抱。

便是章冬月怀里的小桃子也同样想要抱抱，其实她们是饿了，想要喝奶。

“稍等一下，马上就可以出锅了。”

赵满仓笑了一句，颠勺了一会儿，手臂并没有什么感觉，不会觉得它很沉之类的。

葱花被撒了下去，大火再炒了一会儿，很快就可以起锅了。

“吃饭了！”

每人一小盘炒饭，一杯奶茶，吸管也配上了。

小馋猫一听，顿时就迫不及待了，拿着小凳子坐在她自己的位置上，端来炒饭和奶茶，美滋滋地吃了起来。

“哇，超好吃，爹，你太厉害了，我好喜欢吃你做的炒饭.”

她的赞美，并没有夸张的成分，因为这是她第一次享受如此不同口味的炒饭，还有甜甜的温热奶茶，当然觉得世间美味也不过如此了。

林婉和章冬月两人还没来得及吃，因为她们还需要紧着小桃子和小包子先。

等她们搞掂之后，这才出来饭厅里吃饭。

“这炒饭怎么粒粒分明啊？满仓，这是怎么做到的呀？”林婉看到碗里满满当当的炒饭，尽管过了一会儿，但还是冒着热气呢。

这会儿还是寒冬腊月，但屋内可是温暖如夏呢。

“这种米跟我们平时吃的米不一样，粘性很低，很适合用来制作炒饭，所以炒出来的炒饭粒粒分明.”

赵满仓解释了一下，道：

“我在我们家杂物房里放了五斤这样的米，你们往后想吃炒饭了，就可以用这些米来制作炒饭.”

跟之前在中关村南大街友谊宾馆附近的那个家一样，登莱胡同七号院同样有杂物房。

说是杂物房，其实就是家里的仓库。

很多东西都会存放在里边，想要用了，直接去拿就是了。

今天中午这顿炒饭，获得了家里人一致好评，因为确实是很好吃。

而且营养也绝对不差，毕竟虾仁、蟹黄、鸡蛋和牛肉这些配料可并不少。

“爹，我吃饱了，你看，我的碗都没饭粒了.”

吃饱之后，小馋猫还跟大家伙展示了一下她的小碗，确实是吃完了，就跟洗干净了一样。

从这里也可以看出来，她是真的很喜欢吃这个海鲜炒饭。

一杯奶茶下肚，她的小肚子圆滚滚的，估计都重了不少。

下午，林婉去上班，赵满仓则是辅导林慧君认字识数，练习写字等等。

这是她自己主动要求的，可不是赵满仓要求她这么干的。

甭看她还小，但她对上学的执念可不低。

每次去找她小姨的时候，都会让她小姨教她认字识数呢。

她已经把九九乘法表背了一半，还不是很熟悉，但相信过了多久，她就可以完全背下来了。

晚上，赵满仓就只是准备了跟平日里差不多的炒菜，就没有再弄什么花里胡哨的东西了。