肯定都是避开的,不会傻乎乎往上冲的。”
“那就好,你们心里有成算就好,兰华,这狼,你们怎么处理,明天拿去县里卖了,”主要是赵大娘看赵大成的架势,不像要拿去卖的,倒更像是留在家里吃的。
“就一头狼也不多,就不卖了,反正也要囤粮食,就做成肉干,留着家里慢慢吃,刚好我还没有吃过狼肉。”林兰华不缺钱,该吃吃该喝喝,虽然她不知道肉干的做法,但是赵大娘肯定会,再加上她了解的现代的十三香,加一点进去,味道肯定不错。
之前林兰华就买了不少调料在家里,今天晚上就可以尝试进行腌制,赵大娘知道怎么腌制,正好可以动手,林兰华就是在赵大娘腌制的过程中加入几种香料磨成的粉就行了。
吃过饭之后,手脚麻利的赵大娘和林兰华就配合着把狼肉腌制好了,放进缸里面,盖好,放六七天,等盐、调味料渗进去了在挂起来风干或者熏干,就可以了。
赵大成把狼皮较为完整的剥了下来,但是他不会硝制,只能找匠人帮忙硝制或者直接卖给人家。
赵大成没想卖狼皮,心里想着请人硝制好,一点点攒着,以后做衣服帽子什么的,还保暖。
累了一天了,收拾完家里,林兰华和赵大成早早就休息了。