韩老六回到四合院，就看见桌子上已经摆上了凉菜。

一个拌萝卜丝，一个拌土豆丝，一个酱牛肉，再加上一个猪头肉。

“嗯，不错，不错，时间这么急，还能弄了四个凉菜，很不错了！”

韩老六称赞道，萝卜丝土豆丝都加了点干辣椒丝和葱绿，这个时间可没有蔬菜大棚，弄不来青红椒，只是把干辣椒泡了泡，片开之后，切成丝，加上葱绿拌在一起，增加风味至于还看着挺好看。

“六哥，每桌四个凉菜六个热菜，怎么样，这个厨师可以吧！”小耗子拿着一个托盘，看见韩老六上前邀功。

“嗯，好好干，我看你也喜欢这个，多给赵大厨套套近乎，老实多干，让他收你当师傅！”韩老六要为小耗子谋个前程，学个手艺。

“六哥，真的行么？”小耗子面露惊喜。

“只要你好好干，我给你做主！”韩老六说道。

“谢谢六哥，谢谢六哥。”小耗子拉着韩老六的胳膊，一连声的道谢。

“成了，这是六哥答应了，但是赵大厨不收你，那就是你自己不努力了！”周长海走过来，对着小耗子笑道。

“放心吧，我一定让赵师傅收我做徒弟！”小耗子一脸认真。

“你再不去上菜，赵师傅发火了，你可真当不了他徒弟了！”聂海笑道。

“哼，乌鸦嘴！”小耗子顶了一句，也赶紧去厨房帮忙，生怕赵师傅对他印象不好。

“这小子~~~。”周长勇笑道。

“嗯，要是有的兄弟喜欢做厨师，咱们要支持，不能人人都在黑市，等以后他们学有所成，我们这些当哥的也要帮他们找条好路！”韩老六对周长勇道。

现在这几个人，韩老六一般晚上来，总管所有，周长勇虽然上班了，但是采购岗位，时间自由，剩下的聂海和王长河王长勇李四他们就长时间驻扎在黑市。

赵大厨的到来，带上几个如小耗子之类的小徒弟，黑市这几十号人，吃饭就舒坦的多了，不像以前，吃得饱但是吃不好，算是解决了韩老六的后顾之忧了。

客厅之下摆了一桌，这算是整个院子的主桌，韩老六坐到主位，周长勇他们几个分左右坐下来，下面摆了六张桌子，坐了不少人。

每张桌子摆了两盒大前门，还有四瓶莲花白，按照这些人的酒量一人一瓶没什么问题，但是想着明天晚上的事，周长勇只放了四瓶，为了明天养精蓄锐。

“热菜来喽！”小耗子一声喊，好几个人都端着托盘，里面放着热菜。

韩老六这一桌先摆满了热菜，辣子鸡丁，鱼香肉丝，爆炒牛柳，大葱羊肉，酸辣白菜和大葱炒鸡蛋，加上刚才的四个凉菜，算得上是十全十美了！

“嗯，以后你们有福了，赵大厨不仅会做菜，菜单弄得也好！”韩老六看着眼前的十个菜，笑着说道。

“六哥夸奖了！时间不够，有的菜没办法做，李四哥见谅了。”赵大厨先给韩老六点点头，又跟李四抱歉的说道。

“已经很好了，很好了！”陈素娥笑着说道，没想到自己一个寡妇，再结个婚这么大排面。

“就是，赵大厨辛苦了！辛苦了！”李四满面红光笑着说道。

韩老六站起来，拉着赵大厨的手。

“赵大厨，辛苦了，以后我这些兄弟饮食就要全靠你了！”韩老六真诚的说道。

“哪里，要不是六哥收留我，我还不知道在那个街头捡破烂呐！”赵大厨唏嘘道，本来已经做婚宴之类的已经越来越少了，维持生活已经很困难了，本来打定主意不行就收破烂卖到回收站这条路了，没想到自己师弟给自己找了这个合适的一个工作。

“哈哈，哪里哪里，就是赵大厨有什么要求，尽管提！”

“嗯，就是能不能有机会，弄点珍贵的原材料，一是给大家尝尝，二是多练练手艺！”赵大厨知道要求有点过分，这个时间点，哪里弄那么多好食材，但是眼前这个可是开着黑市的，要是有机会，还是能找到不少食材。

“成，长勇，交代下去，谁知道哪有什么珍贵的食材，咱们收回来，叫上傻柱南易跟赵师傅一块，咱们见识见识谭家菜和御菜。”韩老六交代了一声，看来这真是一个醉心厨艺的人，对于一个专注于自己厨艺的人，自己也就安心了，他就没那么多复杂心思。

“成，放心吧六哥！”周长勇答应下来。

几个人说话的时候，小耗子带着人已经把菜全部上完了，桌子上的人把酒都倒好了，就等韩老六发话开喝，赵大厨也不废话，带着小耗子找了个桌子坐了下来。