说边处理刀鱼。

“然后，均匀裹上一层面粉，放入热油中炸至金黄酥脆。”老李详细地解释道。

“最后，捞出沥油，可以根据个人口味撒上一些椒盐或辣椒粉。”老李将炸好的刀鱼盛入盘中，香酥美味。

邻居们尝了一口，纷纷表示：“这刀鱼真是香酥可口，蘸上椒盐，味道更佳。”

### 第二百九十九章：腌梅豆的酸辣开胃

老李接着教大家做**腌梅豆**。

“腌梅豆是一道非常适合下酒的凉菜。”老李边说边准备梅豆。

“梅豆洗净后，用沸水焯烫至变色，捞出沥干水分。”老李边说边处理梅豆。

“然后，加入蒜末、生抽、醋、糖、盐和辣椒油调味。”老李详细地解释道。

“最后，搅拌均匀，腌制至少一个小时，让梅豆充分入味。”老李将腌好的腌梅豆盛入盘中，酸辣开胃。

邻居们尝了一口，纷纷表示：“这梅豆真是酸辣爽口，非常适合下酒。”

### 第三百章：醋椒海鲋鱼的酸辣爽口

老李继续教大家做**醋椒海鲋鱼**。

“醋椒海鲋鱼是一道非常爽口的凉菜。”老李边说边准备海鲋鱼。

“海鲋鱼处理干净后，用盐和胡椒粉腌制十分钟。”老李边说边处理海鲋鱼。

“然后，加入醋、辣椒油、蒜末和葱花调味。”老李详细地解释道。

“最后，搅拌均匀即可。”老李将拌好的醋椒海鲋鱼盛入盘中，酸辣爽口。

邻居们尝了一口，都被酸辣的味道征服：“这海鲋鱼真是酸辣爽口，鱼肉鲜嫩，非常好吃。”

### 第三百零一章：凉拌笔管鱼的爽脆可口

老李接着教大家做**凉拌笔管鱼**。

“凉拌笔管鱼是一道非常清爽的凉菜。”老李边说边准备笔管鱼。

“笔管鱼处理干净后，用沸水焯烫至变色，捞出沥干水分。”老李边说边处理笔管鱼。

“然后，加入蒜末、生抽、醋、糖、盐和辣椒油调味。”老李详细地解释道。

“最后，搅拌均匀即可。”老李将拌好的凉拌笔管鱼盛入盘中，爽脆可口。

邻居们尝了一口，纷纷表示：“这笔管鱼真是爽脆美味，酸辣开胃，非常好吃。”

### 第三百零二章：麻辣白米鱼的麻辣鲜香

老李继续教大家做**麻辣白米鱼**。

“麻辣白米鱼是一道非常适合喜欢麻辣味的朋友的菜。”老李边说边准备白米鱼。

“白米鱼处理干净后，用盐、胡椒粉和少量料酒腌制十分钟。”老李边说边处理白米鱼。

“然后，加入麻辣调料和葱姜蒜腌制至少一个小时。”老李详细地解释道。

“最后，放入蒸锅中蒸熟即可。”老李将蒸好的麻辣白米鱼盛入盘中，麻辣鲜香。

邻居们尝了一口，都被麻辣的味道征服：“这白米鱼真是麻辣鲜香，鱼肉细嫩，非常好吃。”

### 第三百零三章：醋烩羊血的酸辣开胃

老李接着教大家做**醋烩羊血**。

“醋烩羊血是一道非常适合秋冬季节的汤品。”老李边说边准备羊血。

“羊血切成小块，用沸水焯烫去腥，捞出沥干水分。”老李边说边处理羊血。

“然后，用热油爆香葱姜蒜，加入羊血和醋翻炒。”老李详细地解释道。

“接着，加入适量清水和调料，慢火炖煮二十分钟，让羊血充分入味。”老李边说边操作。

“最后，加入少量水淀粉勾芡，让汤汁变得浓稠。”老李将做好的醋烩羊血盛入碗中，酸辣开胃。

邻居们尝了一口，纷纷表示：“这羊血真是酸辣开胃，汤汁浓郁，非常好喝。”

### 第三百零四章：桂花糯米藕的甜香软糯

老李继续教大家做**桂花糯米藕**。

“桂花糯米藕是一道非常经典的江南甜品。”老李边说边准备糯米和藕。

“糯米提前浸泡，藕去皮后切成段。”老李边说边处理食材。

“然后，将糯米填入藕段中，用牙签固定。”老李详细地解释道。

“接着，放入蒸锅中蒸熟。”老李边说边操作。

“最后，淋上桂花糖浆即可。”老李将做好的桂花糯米藕盛入盘中，甜香软糯。

邻居们尝了一口，都被软糯的口感征服：“这糯米藕真是甜香软糯，非常好吃。”

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