肯定可香了。”
陆月像小喇叭一样,将陆远烹制水煮肉片的流程绘声绘色地讲给屋里的嫂子。
“用鸡蛋清搅拌肉片?”
夏荷没想到做水煮肉片这么费事,不但要准备大量的葱姜蒜,还要用鸡蛋腌肉。
最后单独将油锅烧热浇在上面。
做一道水煮肉片用的荤油,起码能炒四五道菜。
使用的调味料数量同样不少,这要是让其他村民看见一定会羡慕死。
整个陆家庄,也只有陆远能这么败家。
丝毫不心疼用掉的鸡蛋,肉和荤油。
做完水煮肉片,陆远用盘子盖上海碗起到温度的作用。
又将五花肉块倒进锅中炒糖色。
大概过了四十分钟,野山鸡炖蘑菇,红烧肉,水煮肉片被陆远端上桌。
吃饭过程中,妞妞和陆月像是两只小馋猫,一大一小吃得津津有味,即使牙还没有长全,也丝毫不妨碍孩子对美食的喜爱。
“媳妇你多吃点,别看水煮肉片放了不少辣椒,实际上一点都不辣,这道菜以鲜香麻辣为主。”
陆远说道。
这个季节能用的配菜寥寥无几,除了豆芽,陆远还在水煮肉片里放了点白菜叶。
将肉片夹到媳妇的碗里,陆远又说起来过两天摆满月酒的事情。
今天打到的野猪一共十五头,差不多可以用来招待过来吃席的乡亲。
明天,陆远打算再进一趟山。
大一些精肉用来招待上面的大人物。
陆远一家和乐融融地吃着晚饭。
刘一水的二小子刘超英,此刻正闹着心呢。
村口,刘超英目光阴沉地望着不怀好意,准备煽风点火的王大鹏。
没好气地瞪着王大鹏一眼,刘超英冷漠地说道:“王大鹏,别以为我不知道你小子的小心思。”
“你特么和陆远穿一条裤子,即使我不在村里住,你们那点事情我知道得清清楚楚。”
“你说陆大江坑了我爹的钱,为啥不去告诉我爹,非要跑过来告诉我?”
“你的这点小九九能骗三岁小孩,想拿我当枪使,你给我滚一边去!”