很快，一个打下手的御厨抱来了一筐月饼模具。

“嚯！还真是不少啊。”朱雄英已经看花眼了。

比起后世的月饼模具，大明朝的月饼模具不仅做工精细图案复杂而且还十分有寓意。

那圆形的月饼模具刻的是月宫嫦娥看玉兔在桂树下捣药的画面。还有宝葫芦模具、寿桃模具上则刻着一些缠枝纹和一些瑞兽。

童子、元宝、蝴蝶样式的模具也是十分精美，挑来挑去朱雄英挑了一个寿桃模具。简直就是后世那些设计人员花了数年，想破脑袋才想出来的文创雪糕模具大集合。

朱雄英挑了一碗枣泥馅儿，一碗豆沙馅儿。

将和好的面团揪成一个个小剂子后，他开始包豆沙和枣泥馅儿，一旁的御厨见状立刻给他帮忙。

很快，一盘子冰皮月饼就包好了。

“太孙殿下，接下来让他们刷油烤制吧。”

“不不不，这月饼不能刷油也不能烤！”

朱雄英的一番话让御膳房里的人都惊讶不已，月饼不就是用来烤制的吗？即便是不会做月饼的人都知道月饼就是烤出来的。

“殿下，月饼就是不烤怎么做啊？”一旁的谢立廷小声提醒道。

“我做的这个叫做冰皮月饼，不是用来烤的，是要蒸的。”朱雄英道，“余米四点火！”

众人觉得这也太儿戏了，但是谁也不敢出言嘲笑朱雄英。

“我知道大家觉得我是在胡闹，但是好不好吃，能不能做成月饼，大家拭目以待吧。”