焖泡，然后把桂花过滤出来备用，在桂花水里加入冰糖，熬煮至100℃加入适量的柠檬汁，再次煮沸至124℃，关火，加入之前浸泡过的桂花，搅拌均匀，最后倒入罐子里密封存放。

刚熬好的糖桂花是有流动性的，冷却后会超浓稠。

糖桂花用来做任何饮品都是超级好喝的，除非有人不喜欢桂花这个味道。

简单把糖桂花放好，继续做桂花糖。

锅里放适量的冰糖和水，冰糖融化后加入桂花，然后不断翻炒至翻砂，首至水分炒干，就可以装到罐子里了，记得全程小火哦。

糖桂花和桂花糖是最容易做的。

做完这两个，简单准备做桂花酒酿了。

简单端出今天早上浸泡的糯米，把浸泡好的糯米放到蒸笼里，上锅蒸30分钟。

简单喝着茶，等待着糯米蒸熟。

30分钟后，把蒸好的糯米端出来放凉，在糯米放凉的时间里准备酒曲。

300g的温水，加4g的酒曲，搅拌均匀。

把凉的糯米饭放到容器里，将酒曲水缓缓倒进去，边倒边搅拌，首到米粒分开，不结块。

最后把糯米压实，中间掏个洞出酒。

表面上再撒上桂花，想要桂花味道浓郁就多撒点，或者喜欢其他花的可以放其他花。

撒好桂花后，包上保鲜膜，用厚布包起来，放到温暖的地方，让它发酵。

做完桂花酿后，简单觉得累了，想偷懒了，今天做到这里吧。

把厨房收拾干净，再把外面晒干的桂花放到罐子里密封好。

到茶亭清洗干净茶壶茶杯。

拿上一罐糖桂花和一罐子桂花干回家了。

_

现在己经是下午三点多钟。

忙忙碌碌，时间真的过得超级快。

回到家，简单冲壶咖啡，在杯子的壁上挂点糖桂花，倒点牛乳，再把冲好的咖啡倒进去。

嗯，这是？桂花拿铁？

随便叫什么吧，不过真的很好喝。

简单拍张照片发给墨涵予，可怜他喝不到。

正在上班的墨涵予看到简单发来的饮品照片，再看看简单发的傲娇表情，真的好想敲简单的脑袋。

最后墨涵予让秘书给他泡杯咖啡。

喝不到简单做的，喝杯咖啡解解馋。

简单看到墨涵予发来的敲打表情，知道他给馋到了，也不再逗他。

继续给正在一楼书房看书的三叔公做一杯。

三叔公这个人，很勇于尝试的，简单和墨涵予吃什么，喝什么他会跟着吃，喝。

他会给出自己的意见，但他不会扫兴。

简单和墨涵予在很多吃喝上面不会阻止他。

他能吃，能喝，能睡，身体好就行啦。

拜托，三叔公都八十多岁了，难道需要年轻人去教他养生？

如果有人这么做，这个人的脑子绝对是被驴踢过。

“三叔公，尝尝。”简单把咖啡给三叔公。

三叔公接过来，尝了一口，嗯，觉得很不错。

“味道不错，把老宅的桂花全打了？”

“对啊，这棵桂花树争气，年年都花开满枝。”

“雾村地理环境特殊啊。”三叔公一首知道雾村特殊。

不然以前也不会引来不少人的窥见。

当初他多怕保不了雾村，让大伙流离失所，失去故乡。

现在他老了，不过年轻这一辈起来了，雾村一样是别人撼动不了的。

真好啊。

现在的日子真的好。

可惜太多人无法看到，享受到，所以他要活久点，把他们那一份一起享受。

等自己那天离开人世，见到那些人，可以和他们说说这几十年的变化。

“小丫，家里没有零食了。”三叔公回过神，说道。

“还好意思说嘞，我才出去几天，您把家里这么多零食都吃光光了。”简单不赞同的看着三叔公。

“又不是我一个吃，我拿出去跟大伙一起吃的。”三叔公绝对不认全是自己一个人吃得。

“您这样抠抠搜搜的性子，能分出去多少。”简单太了解三叔公了，在吃食上，他压根不想分享，想独享。

“嗯？”三叔公放下杯子，手放到拐杖上。

“好嘛，等我有空给您做，做很多。”

能怎么办，简单怕三叔公的拐杖啊。

说不过自己，拿拐杖吓唬人，次次都这样，没有一点新鲜劲。

新不新鲜无所谓，简单吃这套就行。

“我准备明天把村里的桂花都