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第84章 生炒牛肉

看书。

外面的游客熙熙攘攘,而茶亭里安安静静,只有简单倒茶,翻书的声音。

十一点,简单先煮一大锅饭。

然后把牛肉切片,腌制起来备用,豆芽清洗干净,葱切段备用。

生炒牛肉,简单是准备等客人点餐,她才开始炒。

饭煮好,简单把饭放在固定位置,然后开门迎客。

魏薇他们一样在村里帮忙,所以他们今天不是第一批过来吃饭的食客。

“老板,三份生炒牛肉。”

有三名游客走进来点餐。

“好嘞,你们自己装饭,吃多少装多少,然我把炒好的牛肉盖饭上面。”

简单一边开始炒牛肉,一边和客人说道。

“好的老板。”

三位食客拿出大碗打自己饭量的饭,看着简单炒菜。

简单起锅烧油,放葱姜蒜辣椒,洋葱丝炒香,把豆芽放进去,放点点盐做个底味,把豆芽炒到断生倒出备用。

放点油把腌制的牛肉滑炒变色,再把豆芽倒进去,放葱段快速翻炒几下出锅。

简单把炒好的牛肉铺在三位食客做的饭上面。

三位食客端着饭菜来到桌子上,来吃。

“嗯,味道好好啊。”

“刚才看老板炒的时候,我在猛吞口水。”

“我也是。”

三位食客低头猛吃。

村里游客真的多,过来吃饭的人也不少。

简单不停的炒着,觉得好累,手都不是自己的了。

看到所剩的食材不多,简单把停止营业的牌子挂上。

等客人都走后,把碗筷重新放进洗碗机里清洗干净,消毒。

然后到茶亭喝茶休息,等其他人回来吃饭。

“小丫,我们回来了。”

魏薇他们和三叔公他们一起回来。

“好,我开始炒菜。”

简单回到厨房,把所有食材炒好,让大家装饭,把食材铺到他们的饭上面。

大家开始吃午饭了。

“今天的牛肉炒得真好吃。”

“嗯嗯,好好吃。”

“很嫩,很入味。”

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