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第 208章 盐焗鸡

“哈哈哈。本文搜:33看书网 33ksw.com 免费阅读”

晚上两人洗完澡,到房间露台那里乘凉。

大白蟒蛇好几天没来了,今晚又来了。

它知道简单每天这时候都会在露台这里待着。

今晚它像往常一样,想吓简单,但是今晚却多了个墨涵予。

大白蟒刚把蛇头伸到露台,就挨了墨涵予一顿揍。

简单看到一脸懵逼的大白蟒,不由笑出声。

大白蟒不是不想反击,它从墨涵予身上闻到了简单的味道,知道这个人和简单很熟。

“到门口等我们。”简单让大白蟒先到门口。

她和墨涵予下楼去开门。

大白蟒又送来很多猎物,简单之前己经告诉过它,让它别送了。

她好怕山里的动物都被大白蟒抓光光。

可惜大白蟒不听话,每隔几天送一次猎物过来。

墨涵予通知村长叔过来拿猎物去分给大伙。

简单现在可大胆了,敢摸大白蟒了,她摸大白蟒的头,安慰它刚才挨揍。

大白蟒也不待太久,它回山里去了。

周一,一家人吃完早餐,墨涵予去魔都上班,简单到镇上去拿昨天预定的鸡。

今天简单打算开店,做盐焗鸡,简单今天定了二十只鸡,可不少了。

这二十只鸡老板己经帮忙处理好了。

简单提着鸡来到餐厅,开始收拾一下餐厅,打开营业牌子的灯,挂上餐牌,回厨房忙活了。

鸡杂简单留着今晚炒个下酒菜给三叔公他们仨喝点小酒,今天又到他们可以喝酒的日子了。

简单把鸡清洗干净,用厨房纸巾擦干水分,然后用盐把鸡里里外外涂抹均匀。

盐焗鸡根本不需要太多调料,简单只用盐涂抹均匀腌制一下鸡,然后用草纸把鸡包起来。

简单开始生火,把生盐倒进锅里炒热,盛一半出来,把鸡放进锅里,再用盛出来的盐把鸡埋严实,盖上锅盖,然后焗上三个小时。

鸡焗好,正好可以开门迎客。

“小丫,我们西个要一只盐焗鸡。”

“好。”

简单从锅里挖出一只鸡,把盐巴清理干净,然后打开草纸,露出金黄的鸡,味道真的超级香。

简单把盐焗鸡砍好放进碟子,递给在等待的食客。

二十只鸡不禁卖啊,又是提前关门的一天。

简单收拾好餐厅,回家午休了。

晚上,简单做个炒鸡杂。

简单将鸡胗切片,鸡心对半切开,鸡肝切厚片,鸡腰子从中间切开,鸡肠切段。

起锅,鸡杂冷水下锅焯水两分钟,鸡肠单独焯水二十秒。

重新烧锅,锅热倒油,油热放葱姜蒜和干辣椒,洋葱丁炒香。

倒入鸡杂,放蚝油,生抽,少许老抽,盐,白糖,把鸡杂炒香。

炒香后放青红辣椒,翻炒均匀,然后放入鸡肠,翻炒几秒钟。

加入葱和香菜,淋上少许的花椒油和香醋,翻炒均匀出锅了。

这道菜是很好的下酒菜,三叔公他们仨吃美了。

一边吃,一边喝着小酒,真是快活似神仙。

晚上去散步,简单和杨悦竹跟在他们后面,听着他们哼着小曲儿。

看把他们美得。

_

简单趴在躺椅上,让鹅子它们给她踩背。

杨悦竹躺在旁边的躺椅上,那个羡慕啊。

可惜他使不动鹅子它们,只有羡慕的份。

简单打算过两天约上陈兰她们去做个美容,按摩一下全身,她们好久没去了,是时候要收拾一下自己。

鹅子它们挺大只的,踩在简单背上还是挺舒服的,简单迷迷糊糊准备要睡着了。

“哥。”简单听到电话铃声,睁眼一看是王靖雨。

“好,我们马上到。”

简单挂断电话,让鹅子它们停止踩背,从躺椅上起来。

“阿竹,走,有个游客在海边失踪了,我们过去看看,帮忙找下。”

“好。”正在喝茶的杨悦竹听了,马上放下茶杯,从躺椅上起来。

两人出门,开车往海边集合地点去。

“怎么回事?”

简单姐弟俩到的时候,己经有不少叔叔和员工集合在这里了。

“她们里有个女生失踪了。”

简单听到这消息,头大,因为现在是涨潮时间段,如果真出事了,这么久,问题可大了。

“你们说实话,现在你们朋友到底在哪里失踪,你们还想隐瞒什么事?”

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