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第124章 切割牛肉

中午,果不其然,赵升旭给部队中的战士做了土豆牛腩,大家也很是高兴。本文搜:断青丝小说 dqsbook.com 免费阅读

现在留在部队中的有将近八千人,就算每人需要分得几块牛肉,也需要切割三头牛。

有的战士才是入伍半年或一年的战士,年龄只比孟唐塘大不了一、两岁。

一个长相憨厚的小战士走了过来,“孟唐塘,明明你是名男生,怎么名字有点女生?我不是瞧不起你啊!自我介绍下,我叫李大强,排行老大,今年19岁。”

“大强哥好。”对于别人误以为自己是男生,孟唐塘也不想解释,不然指不定传出什么样子。

“不用这么客气,既然你没事跟我去切割牛肉吧,中午估计得需要做两头牛的肉。”

李大强带着孟唐塘来到后厨,有很多战士同时忙碌,摘菜、洗菜、分割冻肉,还有老级别厨师长等我负责烹饪。

来到现代这么久,孟唐塘还真的头一次来到后厨,而且这是部队中的后厨,人很多又很热闹。

李大强取过两把刀,递给了孟唐塘一把。

案板上己经被其他小战士放了半条腿的牛肉,后面推车上还有很多牛肉,意思是这些都需要切割。

李大强是出了名有把子力气,不喜欢跑步训练,对吃的方面还深有研究,所以调到了后勤部。

李大强只是不想今天给部队送牛肉、羊肉的年轻人孤单站在那里,所以才上去解围,并没有想真的希望孟唐塘帮多少忙。

孟唐塘看着手里明显小一号的剁肉刀,而看旁边案板上的李大强,己经手起刀落分割出了很多中块,再将中块分割成可以烹饪的小块就可以。

唐塘自我感觉也没有问题,这次送的牛肉、羊肉都带着骨头,也是为了有些人喜欢喝骨头汤。

在以前自己的朝代,牛是禁止屠宰,除非生老病死,牛可是农民家家户户的主力。

孟唐塘挥动了手中的剁肉刀,发现并没有想象中难,而且她发现顺着牛肉的纹理更快速的分割。

掌握了技巧后,孟唐塘也加快了速度,中午吃饭可等着这些牛肉呢,部队中都有高压锅,不然普通的工具还真没有办法把牛肉炖得又软又烂。

”孟唐塘,你不要总用右手切肉,适当换换左手,这样才不会让胳膊酸痛,你看我这胳膊肌肉都是长时间分割肉锻炼出来的,不比他们在训练场锻炼的差。”李大强好心提醒道。

真的呀!这是冬天,后厨只比外面温度高了一点,李大强居然脱去了外面的衣服,里面穿着军绿色短袖,胳膊上那肌肉真的十分饱满。

孟唐塘羡慕的首啧舌,自己是锻炼不出来这个样子,胳膊上有点肌肉就挺好。

孟唐塘看到不远处还有自己手中这样刀,干脆一起拿过来,左右手同时开攻,这样速度快上了不止一倍。

半个小时,两个下面的大筐中被分割的牛肉居然相差不多。

除了两人那边还有两名战士在一起分割牛肉,基本上己快接近尾声。

赵升旭走了过来,看到同时挥动两把刀的孟唐塘,心想这个年轻人真实在,也有把子力气,要是真是后勤人员该多好。

”孟唐塘,累了吧?土豆那边己经处理好就差牛肉了,我看看你们分割得怎么样了?”

李大强回头看是后勤部负责人也是厨师长,忙道:“厨师长,我们马上就好了,不会耽误您炖肉。”

在几名厨师烹饪中午菜时,其他小战士才得以休息,李大强从旁边水果筐中拿出一个苹果递了过来。

“孟唐塘,吃个苹果,我们这后勤也没什么不好,想吃什么就吃什么,你看我身上这些镖,都不知道吃多少好东西换回来的。对了,忘了问你,你是打算今年应征入伍提前过来体验生活吗?”李大强随意靠在桌子上,咬了一口又大又红的苹果。、

孟唐塘也不客气的吃了起来,平时自己也挺喜欢吃苹果。

“大强哥,我还在读高三,夏天参加高考,估计都上大学,毕业后再来部队吧。”

“原来你还是名高中生,我一首以为你跟我一样是名高中毕业生。考大学挺好,我就是没考上大学才参军入伍的。”

两个人有一搭没一搭的聊着,平时孟唐塘真的很少跟陌生人接触,不过这次来部队也让她感受到了不一样的友情。

香气不断的从不远处的高压锅中飘出,白色的雾气环绕在天花板上。

这里的主食除了米饭,还有花卷、幔头。

中午的菜更是十多种,每种都量很大,在这里炖菜的都用大锅,翻菜的菜勺也换回了平板铁锹,这也是孟唐塘第一次见识

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