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第148章 校庆(三)小闲子VS小星子

校庆日过半。本文搜:精武小说网 jwxs.org 免费阅读

林清舟跟宴小山一早在A大同类店考察。

吸取好的经验的同时,整合自家经营时的不足。

走了一圈后,发现居然有好几个店也开始跟风卖起甜点!

有家店甚至用黑底彩字大大写道:

xxx胡椒盐烤面包,不限时不限量!

“靠?这就差首接吧你第一天做那个茴香芝麻盐面包拿过来卖了!”

“拿就拿吧,怎么连品种都改的一模一样!?价格还比着我们的少一块钱?这就是恶性竞争。”

林清舟逮住要上前的宴小山。

“食品这个东西定义模糊,今天你能做,明天他也能做。”

“就跟校门口卖那种一元寿司,一元蛋糕饭团火鸡面一样,没有专利谁家都能去做。”

“能把店都给砸了吗?”

“市场竞争本来就是客观存在,不以人的意志为转移。”

宴小山冲那家店看一眼,有些不爽,“话是这样说,但就是单纯看这些种学人精不爽!”

“自己没脑子不会想吗!”

“好啦,其实我们还是多几点优势。”

林清舟己经有心理准备。

小某书平台上以及朋友圈一堆人打卡晒图,看到的人多,想法就多。

她语气放缓,“第一,每天做的都在脑袋里写好了。”

“这个总拿不走吧?这就是时间优势,是先机,跟风总是会慢一步。”

“仿的了昨天,仿不了今天。”

宴小山冷静了不少,“这个倒是,抄不昏头他们。”

“第二,我们有品牌,有专业的烘培工具,质量稳定。”

她刚刚可是看到有几个店,只有个小小的烤箱。

工具也不齐全,食品秤都没配备。

做出来的甜品,大小不均,参差不齐。

“第三,我们地段好啊,人流量大。”

宴小山心态己经放平后。

拿了一堆菜单,准备主攻校外,把顾客群体扩大。

林清舟觉得这个想法很好。

加大品牌本身的客户群体,比专注竞争对手有时候更有用。

得到肯定支持的宴小山召集了学校里要临时兼职的同学。

干劲十足的拎起袋子出了校。

*

回到店里,林清舟看到排起来的小队。

她本身就戴着口罩,穿着低调。

没人注意到她。

她看到有好几个女生偷偷在拍照。

借着自拍的动作,把店里的段闲给框了进去。

林清舟:“……”

刚刚的优势,还说少了。

他们还有个显眼包的门面担当!

对此,她只能说:

小闲子,您,辛苦了!

她偷偷走上前,听到路人对话。

一个学妹接过段闲递过来的双皮奶,有些害羞的问,“可以多点优惠吗?”

后面的小姐妹憋笑的在推她。

段闲没什么反应,说话就像个没有感情的NPC。

“可以的,你要买几个?”

学妹还没说话,后面的姐妹们就起哄道:

“你做多少她买多少!”

学妹一下脸红了,跟后面人打闹起来。

林清舟看着打闹的人心里感叹。

还担心什么竞争啊,不说限量小甜品。

段闲往这一站就是招牌了。

林清舟去店里看了看,安排了两拨人轮流营业。

让段闲休息。

“辛苦了,小闲子,”林清舟给他递纸巾,又拉他在后边休息。

就差端水,打扇子了。

“舟总,别这样,”段闲有些不自在,“都是给店里帮忙。”

他理了理腕口,不经意手腕上的红痕被露了出来。

一片红痕在冷白的皮肤上显得刺红又突兀。

任谁看了都心里一抖。

“你手怎么了?”林清舟点了点他泛红的手腕。

手指尖点在他泛红的地方,疼痛神经仿佛都被放大了。

段闲声音低哑,撇开脑袋,“没事。”

林清舟忍不住又追问一遍,那边才小声说了句,“做奶盖的时候,打泡器过热……”

“没关系的,舟总,以前打工的时候,我经常……”

段闲话说到一半,没再继续。

留足了人想象的空间。

很难不结合他经常打工的经历,思想发散。

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