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加了一块酒精后，木炭很容易就烧起来，一点烟也没有。

把烧烤网架在木炭上，花卷对阿毛说：“火候就靠你自己把握了。”

“没问题！多差的炭我都烧过，别说这么好的了。”

他拿起几串羊肉和几串牛肉，放在金属网上，再拿来一把扇子慢慢扇。

西周的人早就在花卷搬架子的时候注意到这边了，他们好奇地围上来。

“花老板，这是在做什么？”

花卷说：“这是新开的烧烤摊！”

“烧烤摊？何为烧烤？”这又是一个新鲜的词汇。

“就是烤肉，目前有羊肉和猪肉两种，羊肉二十文一串，猪肉十五文一串。”

“多少？？？”

围观的人都吓了一跳，就连阿毛也被吓得停下了手里的动作，眼睛睁得大大的，盯着花卷。

一位客人不可置信地指向盆里的肉：“花老板，你可太会做生意了吧！你把肉切成这么小块，还卖这么贵！”

阿毛心里想：花老板不会算错价格了吧。

他买这只羊花了一千六百文，一共西十来斤，去骨去头去内脏，怎么也能剩个二十斤吧。

看这样的串法，一斤羊肉可以串十来串签子，这二十斤肉就可以串两百来串！

一串卖二十文，两百来串卖……卖多少来着……

阿毛算不过来了，但是比一千六百文可多多了！

翻了好几倍！

这能有人买吗……

阿毛开始为花卷担心起来，想着，自己应该提醒一下花老板，重新定价。

可是没等他开口，花卷笃定地回答：“没错，就是这个价格。”

这个客人把手一甩，摇摇头走了：“太贵了太贵了，我还不如进店里吃别的呢，羊肉谁家不能烤？”

“就是，太贵了，不划算。”

“我不喜欢吃羊肉，太膻，走了走了。”

围观的人一哄而散。