迎了上来。
“花老板,您看看桌子这样摆可行?”
“很好,就是这样,麻烦您了。”
程掌柜摆摆手,退回到桌子边。他今天是这些厨子的总负责人,如果花卷不在,有什么事都由他拿主意。
毕竟是大酒楼的资深掌柜了,花卷对他很是放心。
所以她只需要看着各式菜品有没有什么问题就行。
她首接对程掌柜的说:“宾客们在一旁吃饭,我们离得近了,一定要保持安静。”
和以往不同,这次没有从厨房传菜,花卷将小厨房安排在离餐桌很近的地方,而且只保留了桌子,为的就是让客人们吃到热腾腾的菜。
所以大家一定要保持安静,所有的交流必须在低声中进行。
程老板弯了弯身子:“请花老板放心,我早己强调过数遍。不可出声影响客人们吃饭。”
这时有人叫花卷,她回头一看,是胖婶。
花卷把烧烤摊也搬来了,让阿毛和胖婶做几串小烧烤给客人们尝尝。
此时胖婶正低声呼唤着花卷:“花老板、花老板~”然后伸手招她。
和她之前高昂的声音完全不一样,花卷憋住笑,走过去。
“花老板,我紧张、我们紧张……”
从没见过如此大的场面,园子又大又气派,而且听说来的客人非富即贵,是平日里如果在路上遇见,她都要避着走的那些人。
花卷笑着安慰道:“你们不要紧张,和客人们隔着一块帷幔呢,你们平时怎么烤,一会就怎么烤。”
胖婶有些不确定,她迟疑地问:“就和平时一样?”
“对,只是有一点,可别大声吆喝,如果需要你们烤串了,程掌柜会来告诉你们的。”