但是这个蒜蓉酱的吃法倒是新奇,起初也只是微微的蒜头味,随着温度升高,里面的油被烧热,滋滋冒起烟来。
这会儿蒜蓉的味道才被彻底激发出来,在烧烤摊这样一个香气十足的地方竟然完全不逊色。
一个个生蚝壳就好像小碗一般,不一会就装满了汤汁。
这些汤汁其实就是生蚝肉里渗出来的水,混合着油和蒜蓉酱,生蚝肉泡在里面看着更加的油润鲜亮了。
旁边等羊肉串的客人咽了咽口水,问道:“花老板,你这生蚝卖吗?”
花卷拒绝道:“不卖的,今天生蚝备得不多,只供我们店里的人自己吃。”
他并不放弃,又问道:“那你们店里还招人吗?”
花卷被逗乐了,还没说话呢,莫川跟护崽子的老母鸡似的出来吼了一声:“生蚝不卖,店里不招人!”
莫川想,开玩笑,再招也不能招男人,都跟自己似的这么能吃,那要多少东西才够啊?
花卷笑着跟客人说:“过几天就能在阿毛这里买到生蚝了,请耐心等等。”
阿毛和胖婶不约而同地停下手里的动作,不敢相信自己的耳朵。
“花老板,您、您的意思是,这生蚝也交给我们烤?”
花卷说:“是啊,毕竟阿毛手艺好,你看这第一次烤生蚝就能成功,是有天赋的。”
阿毛和胖婶顿时对花卷的感恩之情达到了顶峰,要知道,多一个新品就多一个赚钱的点,花老板能把烤生蚝交到自己摊子上,说明她看重我们!
阿毛和胖婶都语无伦次起来,一个劲地道谢和表决心。
说着话呢,生蚝也烤好了。阿毛拿夹子稳稳地将生蚝夹回盘子里,周围客人则目不转睛地盯着,生怕他一个手抖,壳里的汤汁撒了出去。