，花笙还在书房里上课。

看莫川一副被掏空的沮丧样，花卷关心地问：“怎么了？培训而己，弄得好像去码头搬大米了一样。”

莫川捂脸：“别提了，太羞耻了……”

“他们要我学着唱《感恩的心》，还要跳舞……”

他抬起头问花卷：“你找的是正规的培训机构吗？”

花卷被他问得有些不自信了：“应、应该是吧……不管了，我交了钱，你说什么也得给我把课上完。”

下午，三十条臭鳜鱼准时送到，榴莲也到了，莫川把榴莲剖开，肉取出来装盘。

花卷将皮蛋一分为西，两个皮蛋和半块豆腐为一盘。

豆腐切片摆在盘子中间，皮蛋像花瓣一样围在两旁。生抽和香醋按照2:1的比例混合，再依次加入白糖、辣椒油、蚝油和香油。

接着往酱汁里面加一些小米辣圈、青线椒圈、香菜末、葱花、蒜末，搅拌均匀，浇在皮蛋豆腐上。

再撒一些白芝麻和熟花生碎。到晚上吃的时候，皮蛋豆腐己经非常入味了。

接下来是香菜拌折耳根。

平时大家吃的香菜都是切成碎末，加在菜肴中特别提味。

但是长段的香菜便会劝退不少人，更何况这道菜里还有一个王炸：折耳根。

折耳根这种食物，爱的人很爱，恨的人……一咬就会吐。

绝不夸张。

它还有一个别名：鱼腥草。顾名思义，它的味道就犹如你走在一个干涸了的鱼塘旁，有人在河泥中挖出一条半死不活的鱼，剖开它的肚子，用钢丝球在它的内脏上刷了五下，再把钢丝球塞进你嘴里让你舔一下。

那是鱼腥、铁锈、血腥和泥土味混合起来的味道。

（抱歉了折耳根爱好者们……这是我个人的感觉……）