放的什么酒？”

方南雪：“白酒啊，我做菜用的白酒，在专门卖中国调料的店铺买的，还有上好的辣椒粉和花椒粉，就是有点儿咸，但是不咸也不行，怕放不住。”

杜师傅起身回去打了两碗白饭出来，给胡师傅递了一碗，两个人夹了一块拌着饭吃了，吃完了才说道：“这个味道是没错的，你年纪轻轻的倒是会做这个。”

“跟着别人学的，能做出来也是凑巧。好了，我说正事吧，也请杜师傅和胡师傅帮着参谋参谋。”方南雪笑笑，首入主题，“我想问问铁锤想不想出去开个面馆儿，我出钱，他出力。地址在洛杉矶那边可以，在纽约也可以。在洛杉矶我放假可以去帮忙，在纽约他就只能自己忙。所有的资金，开办的手续，都由我来。”