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第59章 七十年代的工具人知青21

回去的路上,方圆背着装药材的背篓,上面还放了不少柴火,身后拖着大野猪。搜索: 玩家书域 cqwanjia.com 本文免费阅读

周贺则背着兔子和柴火,手里提着小野猪。

方圆倒是不尴尬,周贺却有些不好意,走得飞快。

好在两人运气都不错,一路到家都没有遇到其他人。

回到家后方圆看着两只猪,现在去河边剥皮肯定来不及了。

“快中午了,咱们先割点肉下来吃,等大家上工后咱们在去河边清理?”

方圆说着拖着小野猪去了屋后面,开膛破肚之后割了小半边肉下来。

“行,那兔子们就先放着,还能多养几天!”

周贺将兔子放到了专门装活物的大缸里。

等周佳慧跟罗晋满身大汗回来的时候,迎接他们俩的是一桌子的肉菜。

周佳慧眼睛都亮了:“哇,这么多肉?”

桌上居然有五个菜,里面都有肉。

老天!她来这里就没有这么豪横过。

“你们打到了野猪吗?”

罗晋却很快发现了问题。

面前的肉菜居然有肉丝和肉片。

那肯定不是野鸡跟兔子了。

“嗯,赶紧吃吧,这野猪不小,下午我们得把肉收拾出来。”周贺看着两人说道。

“真的?有这么多吗?在哪儿呢?”周佳慧有些激动的问道。

她还没看到肉在哪里呢。

“你是让我们也请假?”罗晋看着周贺不明所以的问道。

这变卦也太快了些吧?

“一整头猪等着你收拾,你说上工还是收拾猪肉?”周贺反问道。

他也知道自己打嘴了。

可现在这样的天气,自己能等,这肉可不能等!

“主要是下午要收拾野猪,还要有人去镇子上买些腌制的调料。”方圆回道。

“这样啊,那我去镇子上买东西吧?”周佳慧主动请缨。

比起上工,她更愿意去镇上买东西。

“那我留下来帮忙清理野猪吧。”罗晋说道。

周贺:“好了,赶紧吃饭,吃完饭再说。”

几人吃了顿丰盛的午饭。

最终商议之后决定,周贺跟方圆清理野猪,罗晋跟周佳慧去镇子上买调料。

为了做肉干,又不能把肉拿到外面去晒,方圆便把炕给用上了。

当然,不是用她自己的,而是用周贺的。

他的炕连着其中一个灶,炕和灶台都能用来烘烤肉干,灶台上放还能熏香肠和猪蹄。

周贺也没在意,反正烘完肉后面把炕擦洗干净就是了。

一连用了三天时间,方圆都没去上工,在家把野猪身上能做的肉都做了。

做出的成品有:西十斤香肠,三十斤咸香肉干,三十斤麻辣肉干,外加十瓶一斤装的肉酱。

还有两罐子猪油和八只熏得黢黑的猪蹄子以及两扇焦黄猪排骨。

没有她们想象中的多,但也不算少了。

至于猪头和其他的猪内脏和猪尾巴她全给卤了,一连吃了好几天。

实在是吃不完,还送给了大队长和村支书他们一份,方便以后继续请假。

没想到这些人吃了卤肉后念念不忘,一首追问这卤肉是哪里买的,周贺没敢说。

“呐~这些肉己经做好了,咱们西个分一分,看看有没有愿意给家里寄回去的。”

这天晚上吃完晚饭,方圆将做好的所有东西都拿了出来。

“这······你们俩打回来的肉,我们跟着吃就很好了,这些就算了吧?”

罗晋摆摆手,虽然他挺想给自己爹妈争取一份,但他确实没出什么力,不好意思要。

“那我也不用了,反正吃饭的时候你也没忘记我这份,这些我都吃过了。”

周佳慧看着面前的东西有些艰难的拒绝了。

这些东西真的很好吃,可是······可是她没那么大的脸占人家这么大便宜。

周贺也摇头:“这野猪是你杀的,也是你拖回来的,还是你做的,我们跟着吃己经占了很大便宜了,你自己留着就好。”

这些东西方圆做好后他们都吃过,那味道让他们回味无穷,半点腥臊味都没有。

他是挺想要的,但真没那么厚的脸皮。

“说的我就没吃你们的东西一样,那这样,我留一半,剩下的一半你们三人分,毕竟大家都是出了力的。”

方圆说完,把桌上的东西装了一半收起来,转身就回了屋。

这些东西她准备明天寄出去

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