“我去,怎么放下就散,太不给我面子了。”说着试图把散掉的地方捏拢,可惜越捏越薄,越薄越捏不住。
“咚咚咚。”
一阵敲门声,伴着季沫沫的大喊,“我来了,开门。”
戚乘风这会找到开溜的理由,说了句”我去开”就跑。
“哇,你们都开始包啦?”季沫沫换了双拖鞋,走到餐桌旁,看到一个散架的饺子,她嘲笑出声,“妈呀,这是谁包的,等会我们是吃肉圆面皮汤吗?”
“季沫沫你少说句话绝对不会变哑巴!”戚乘风在一旁咬牙切齿,瞪着季沫沫。
“没事,多包几个就好了。”陆丰解围道。
戚乘风绕到陆丰和顾希希中间,朝季沫沫投去一个示威的眼神。
季沫沫说了句“幼稚”后加入了包饺子大军。
人多力量大,西人花了半个多小时就把饺子包完了。
戚乘风看着眼前自己包的二十多个饺子,特别有成就感,“等会这些都给我吃,我要吃我自己包的。”
“你们准备这么多馅和饺子皮呀,我们西个人吃不完把!”季沫沫道。
“让陆丰留着晚上吃。”顾希希把碗筷和勺子拿到洗碗槽,被陆丰抢了过去,“我来洗。”
季沫沫看了看饺子,“这么多饺子煎起来也麻烦,要么一半做煎饺,一半做汤饺吧。”
“可以啊,那我们分工,我来煎,你来煮。”顾希希欣然同意。
于是两人分工合作,顾希希先在平底锅上到了少许油,把饺子一个个放到平底锅上,等饺子底部煎至微黄,放入准备好的水淀粉,倒入平底锅,盖上锅盖转成小火。
大概十来分钟的样子,水分慢慢收干,顾希希撒上少许黑芝麻和葱花,煎饺就可以出锅了。
不过陆丰家的平底锅实在是有点小,一锅只能煎十七八个,于是顾希希又煎了一锅。
等她第二锅出锅,季沫沫的一大锅水饺也好了。