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第16章 厨艺考核

“何大清,我听说过。是做谭家菜的。何雨柱你会做谭家菜吗?”何雨柱腼腆的说“我只会鲁菜和川菜,没学过谭家菜。我爹说现在找不到做谭家菜的食材了。”几个考官闻言纷纷点头,谭家菜长于干货发制,精于高汤老火烹饪海八珍。现在肉都吃不上,去哪找那些珍贵的食材。

侯大厨起了招揽之心,又问“何雨柱,你现在是上班还是上学。”何雨柱就把家里的情况和现在边上班边上学的事诉说了一遍。几个大厨听的唏嘘不己,尤其是侯大厨动了收徒的念头“何雨柱,我叫候石青,国家一级厨师。欢迎你经常来萃华楼交流厨艺。我有几个拿手菜,想学就来找我。”

何雨柱走后,侯大厨对另外二位大厨说“我有心收这孩子为关门弟子,望老二位能成全。这次厨师等级考核给这孩子一个国家二级可好?!”

“侯大哥言重了,何雨柱的厨艺水平本身就达到了标准,您客气了。”

“何雨柱是英雄出少年呀,厉害!”

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