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第147章 制做油灯

黄雨梦抬头看向两人,笑着喊道:“二哥,你回来了,子安哥也来了。免费看书就搜:我的书城网 woshucheng.com”

黄子安点点头,说道:“三妮,你们先忙,我先回了。”

“子安哥,先坐下来休息一会啊。”

“不了三妮家里还有事。”

黄子安走后,黄二虎神秘兮兮地笑着说:“三妹,你猜我带啥回来了?”

黄雨梦这才看清,狗笼里装着两条鱼,想着,自己来这里好像还没吃过鱼。

“二哥,你这是在哪里抓的?”

黄二虎伸手从狗笼里提出两条几斤重的鱼:“我去砍竹子做狗笼时,碰上了子安,他说也去砍点竹子。”

我俩砍完后,路过一条河,河边小坑里,哪曾想会有几条鱼。

我俩扔下竹子就去抓,抓了这4条大的,小的都扔回河里了。

黄雨梦眼睛放光,兴奋地说:“二哥,下次带我去,我也想去抓鱼!”

“行啊,三妹,下次哥带你去。”

随后,黄雨梦接过鱼,用手掂了一下差不多有6斤多重的样子!

“二哥,我先把这鱼处理一下,晚上吃”

“黄二虎点了点头,好,你去吧”

黄雨梦走到井边,朝着不远处的陈氏喊道:“娘,二哥抓了鱼,我现在准备做晚饭了。”

陈氏正和黄二树,在浇后院青苗。

听到喊声后,直起了身子:“行,你烧饭吧,娘和你爹可能要浇水浇到天黑了。”

黄雨梦应了一声,转身快步走向灶房。

她拿起了菜刀,回到了井边。开始处理鱼。

黄雨梦一边处理着鱼,一边脑海里浮现出水煮鱼、酸菜鱼的模样。

可转瞬又皱起眉头——家里没那些调料,做不了啊。

思索片刻,还是做红烧鱼,下次再做其它的。

正好中午做的饼大家都没吃够。贴在鱼汤上面也是一样好吃,只是味道不同。

不一会儿,鱼处理好了,她拿起鱼快步走进灶房。

紧接着,黄雨梦端着砂锅走进房间。

就在这时,床上的黄五妮翻了个身,悠悠转醒。

黄雨梦见状,脸上露出笑容,温柔地说道:“五妮,你醒啦!快起来,桌上有好吃的。”

黄五妮一听好吃的,瞬间来了精神,把抱在怀里酣睡的小狗随手丢在了床上。

黄雨梦看着被扔在床上的小狗,无奈地摇了摇头。

她走到米袋旁,挖了一碗米。

挖完米,黄雨梦转身看着黄五妮,耐心地说道:“五妮,这小狗狗不可以抱上床哦。”

黄五妮一只手拿着米片,小嘴塞得鼓鼓的,含糊不清地问:“为什么呀?三姐。”

黄雨梦语气温和地解释:“就像你穿衣服一样,得洗干净才能穿。小狗身上也有脏东西,上床会弄脏床铺。”

黄五妮眨着大眼睛,好奇地问:“那三姐是要我给小狗洗澡吗?”

黄雨梦摸了摸黄五妮的头,说道:“小狗还太小啦,现在还不能洗澡,不然会生病。等它长大一点,就可以洗了。”

还有,五妮啊,小狗没洗澡,有时会臭臭的,你抱着小狗睡觉,臭臭的多难受呀。

黄五妮一听“臭臭的”,小脸皱成了一团,赶忙点头:“我知道了,三姐。”

黄雨梦欣慰地点点头,叮嘱说:“五妮,好吃的要留一点给爹娘和二哥,他们还没吃。”

黄五妮拍着胸脯保证:“我知道了,三姐,我会留的!”

黄雨梦点了点头,随后端着砂锅去了灶房。

先将米放在陶锅中煮着。

紧接着,转身来到案板前把葱姜蒜切好,放在一旁备用。

随后,引燃炉灶,将锅洗干净后,舀起一勺猪油放在了锅中,又捏起一小撮盐撒入。

【锅中放一点盐,能有效防止煎鱼时粘锅。】

片刻后,锅里的油开始热了,黄雨梦小心翼翼地拎起两条处理好的鱼,沿着锅边轻轻滑入。

鱼身一接触热油,“刺啦”一声,香味瞬间弥漫开来。

没过一会儿,黄雨梦手持锅铲,轻轻掀起鱼身的一角。

只见鱼皮被煎得金黄,她这才将鱼翻至另一面。

【煎鱼初期不能随意翻动,不然鱼皮容易破碎,就煎不出这完整的了。】

待鱼的两面都煎至金黄,她依次倒入酱油、撒上盐,将之前切好的姜蒜也一股脑儿放进锅里。

紧接着,黄雨梦挖了几碗面粉出来,不一会就将面团揉好、擀好了。

此时,鱼锅里的汤汁已变得少了,黄雨梦将面饼沿着锅边贴好,随后调小灶火,防止面饼被烤糊。

做完这些,黄雨梦

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