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第262章 滴水

秋沐跟着华知君来到了厨房,还未进门,就闻到了一股浓郁得有些刺鼻的味道,像是各种调料都被放了过量。+b\q′z~w?w·._n\e·t?

走进厨房,只见灶台上摆满了大大小小的盘子,里面装着华知君精心制作的“美食”。

华知君兴奋地拉着秋沐的手,眼睛亮晶晶的,“表嫂嫂,你看,这都是我这几日辛苦做出来的,你快尝尝。”

说着,她拿起一双筷子,夹起一块黑乎乎的东西,递到秋沐嘴边。

秋沐看着那块东西,心中已经有了不好的预感,但看着华知君期待的眼神,还是硬着头皮咬了一口。

那味道瞬间在口中炸开,咸得她差点呛出来,但她还是强忍着,挤出一丝笑容,“嗯,还可以。”

华知君听到秋沐的评价,开心得跳了起来,“太好了,表嫂嫂说好吃,那肯定好吃。”

说着,她自己也夹了一块放进嘴里。

刚一咀嚼,她的脸色就变了,眼睛瞪得大大的,紧接着“噗”的一声,把嘴里的东西吐了出来。

“好咸啊,这是什么怪味道!”华知君皱着眉头,满脸的委屈,“表嫂嫂,你怎么说还可以?”

秋沐无奈地笑了笑,“知君,我是不想让你伤心。你这么用心地学做饭,我不忍心打击你。”

华知君嘟着嘴,眼眶里泛起了泪花,“可是,我明明按照书上说的步骤做的,怎么会这么难吃?”

秋沐走到华知君身边,轻轻拍了拍她的肩膀,“做饭可不是一件容易的事情,光看步骤可不行,还得掌握好调料的用量和火候。我教你。”

说着,秋沐开始重新准备食材,她一边示范,一边耐心地给华知君讲解。华知君认真地听着,眼睛紧紧地盯着秋沐的每一个动作。

她重新挑选了一些简单又常见的食材,打算先从基础的菜肴教起。

“知君,咱们今天先做一道西红柿炒鸡蛋,这道菜简单易学,很适合新手。”秋沐微笑着说道,眼神里满是耐心。

华知君兴奋地点点头,眼睛里闪烁着期待的光芒,“好呀表嫂嫂,我一定认真学!”

秋沐先拿起西红柿,开始仔细地给华知君讲解,“你看,选西红柿的时候,要选这种颜色鲜艳、表面光滑的,这样的西红柿成熟度好,口感也甜。”说着,她把西红柿递给华知君,让她感受一下。

华知君小心翼翼地接过西红柿,轻轻捏了捏,“哇,软软的,感觉很新鲜。”

接着,秋沐又拿起鸡蛋,“鸡蛋要选新鲜的,你可以把鸡蛋放在水里,如果它是沉下去的,那就是新鲜的。”

她把鸡蛋放进装了水的碗里,鸡蛋稳稳地沉在水底。

华知君好奇地凑过来,眼睛睁得大大的,“真神奇,表嫂嫂,这样就能知道鸡蛋新不新鲜。”

准备工作做好后,秋沐开始示范切西红柿。她把西红柿放在案板上,拿起菜刀,动作熟练又利落,不一会儿,西红柿就被切成了大小均匀的小块。

“知君,切菜的时候要注意安全,手指要这样弯曲,抵住菜,刀要垂直切下去。”秋沐边说边把着华知君的手,让她感受切菜的力度和节奏。

华知君紧张地握着菜刀,按照秋沐教的方法切了起来。可是她的手有些不听使唤,切出来的西红柿块大小不一,有的还差点切到手指。

秋沐赶紧安慰她,“别着急知君,刚开始都这样,多练几次就好了。”

切完西红柿,接下来是打鸡蛋。\x.i?a*o+s·h~u_o¢h·o/u_.`c^o?m-秋沐把鸡蛋打进碗里,用筷子快速搅拌,蛋液很快就变得均匀细腻。

“你看,打鸡蛋的时候要顺着一个方向搅拌,这样蛋液才会融合得好。”秋沐把筷子递给华知君。

华知君接过筷子,开始搅拌鸡蛋。可是她的动作有些生硬,蛋液溅得到处都是,而且搅拌得也不均匀。

“表嫂嫂,我是不是太笨了,连打鸡蛋都做不好。”华知君有些沮丧地说道,眼眶里泛起了泪花。

秋沐轻轻拍了拍她的肩膀,“怎么会呢,你已经很棒了,这都是正常的,每个人学做饭的时候都会遇到困难。”

在秋沐的鼓励下,华知君重新振作起来,继续努力搅拌鸡蛋

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