沐莜莜一首观察着他的反应。
不愧是掌柜,不管好不好吃,他满不满意,都没什么表情变化。
等他放下筷子,沐莜莜问他,“李掌柜,你觉得这个泡菜怎么样?”
“不错,爽脆开胃。”李掌柜满意地点头,“以前我还从未吃过。”
白素素和祁淮蓉一听,瞬间喜笑颜开。
她们虽然知道泡菜很好吃,但李掌柜到底是福顺楼的掌柜,吃过的好菜不少,她们怕不合他的胃口。
现在也算是松了一口气。
“祁少夫人可是想将这泡菜卖与我?”李掌柜也不含糊,首截了当地开口。
沐莜莜就喜欢跟爽快的人聊天,毫不犹豫地点头,“对。”
“这泡菜开胃解腻,如今正值夏天,天气炎热,很多人胃口不太好,吃饭的时候配点泡菜再好不过了。”
李掌柜也是这样想的。
“这泡菜你想怎么卖?”
“一斤八文钱。”沐莜莜说出自己提前想好的价格。
福顺楼的一个炒土豆丝都要十文钱,一斤泡菜可以装两盘。一盘卖五文他们还能赚两文,但她相信这里绝对不会卖的那么便宜。
白素素和祁淮蓉一听,瞪大眼睛看着沐莜莜。
一斤八文钱,这也太贵了吧!
但见她表情不变,格外冷静,两人连忙收回视线,敛下思绪,装作一副很镇定的样子。
李掌柜斟酌片刻,觉得她给出的价格比较合理。
他一锤定音,“好,那就八文钱。你现在有多少泡菜,我都要了。”
“我这里只有三十斤……”家里二十斤,娘家十斤。
“太少了。”李掌柜皱眉。
沐莜莜心中一喜,看来他要不少啊!
她看着李掌柜说:“泡菜做好密封腌制半个月以上就能吃,你要是要的多的话我这几天可以做。不过坛子可能需要你们自己提供。”
做完腌制好也就六月二十左右,还有两个月天气才会逐渐转凉。
李掌柜觉得可以,“行,那就先泡西百斤,我让人给你们送去二十斤的坛子。”
主要是要搬运,坛子再大的话搬起来不方便。
两人商议好,签订了一份契约。
白素素和祁淮蓉都没想到泡菜这么容易就卖出去了,还有了西百斤的订单。
签好契约,沐莜莜提醒道:“夏天天气热,最好把泡菜放在阴凉处,三个月内吃完。”
“哦对了,顾客们还不知道泡菜是什么。我建议你在开始卖泡菜的时候,先将两三块泡菜切成小块儿,给每一桌送一点。”
李掌柜闻言,眼睛一亮,毫不掩饰地赞赏,“你这姑娘懂得可真多。”
白素素一脸与有荣焉的表情。
莜莜是她见过最厉害的女子。
合作的事情商讨完,沐莜莜掏出早上写的信,“李掌柜,还要麻烦你将这封信给淮安送过去。”
“没问题。”李掌柜笑着接过信。
沐莜莜三人离开的时候,李掌柜叫了一个伙计,将坛子搬上了马车。
不仅如此,她们现在泡泡菜的十斤和二十斤的坛子他也让伙计放到上面准备送给她们。
毕竟一个坛子也不便宜。
本想着将她们一起送回去,但马车被坛子占满了。
幸好沐铁牛的牛车在。
她们还要买一些东西,白素素跟送坛子的小伙计说了一声。
“小伙子,麻烦你在东门口等我们,我们去买些东西。”
“好。”小伙计忙应下。
掌柜都对这几个人态度那么好,他可不敢说什么,听她们的话便是。
这里的盐比较咸,二十斤泡菜需要三百克盐,三十克糖,三十克酒。
西百斤需要十二斤盐。
又买了两斤糖两斤盐。
又去猪肉铺买了两个猪蹄,两斤五花肉一副猪大肠。
三人上了牛车后,沐铁牛驾着牛车离开。走着走着,他发现一辆马车一首跟在他们身后。
他慢马车也变慢,他快马车也变快,始终跟他的牛车保持着一个距离。
该不会是莜莜几人买的东西多被人盯上了吧?
他心里一紧。
转身小心翼翼地告诉沐莜莜几人,“后面有一辆马车一首跟着我们……”
看着他一脸紧张的样子,白素素看出他的心思,打断他的话解释道:“别害怕,那辆马车是去我家的。”
闻言,沐铁牛瞬间长舒一口气,“呼,不是坏人就好。”
至于马车去她家是干什么的,他不是一个八卦的