能熟练度+288，+356。这让陈平安忽然间对川菜中的刀功、火候掌握，调味技巧，都有所感悟。

众人落座，傻柱本来想夹点菜到碗里，叫何雨水到自己房间去吃，被陈平安说了句：“桌子这么大，难道还坐不下一个何雨水？”傻柱只好讪讪地笑笑，没有再叫何雨水过去吃。

何雨水这个小丫头听到何雨柱的话，先是脸色有点沮丧，后又听陈平安叫自己就在这儿吃的话，脸上浮现出喜色，眼睛笑的眯成一条缝。连看向陈平安的目光都变得温柔。陈平安自然没有发现，平时陈平安只当何雨水是小妹妹，不会想到有的女孩子14岁都己经春心萌动！而且何雨水一个火柴妞，根本不是陈平安的菜！他更喜欢前凸后翘的。

傻柱给陈平安和许大茂倒上酒，尴尬挠挠头道：“以前是做哥哥的我对不起你们，今儿一笑泯恩仇，大家喝一杯。”

听这话，许大茂和陈平安心里都打了一个问号，不是特别相信傻柱的话，只要一遇到他秦姐有事，这个傻子保证会跳出来

陈平安和许大茂将酒一饮而尽，刚放下酒杯，就听到傻柱开口招呼着吃菜。

陈平安和许大茂也不客气，大口吃了起来。傻柱做的菜还真不错，和饭店里一般的厨师水平差不多。至于他现在为什么只是九级厨师，可能是因为傻柱嘴臭，得罪了食堂主任，所以厂里一首压着他的功绩。

现如今，扎钢厂一食堂内做小灶的是一位60多岁的老师傅，他是六级厨师，即将退休。所以傻柱最近两个月也开始给领导做小灶。

这也是为什么傻柱挖空心思，想要知道陈平安做鱼的方法。多会一门做法就能让领导眼前一亮，自己就多一份本事。说傻柱傻，其实傻柱一点都不傻，不信你看他整治许大茂。只是面对自己的白月光秦怀如，容易犯傻。

几人边吃边聊，陈平安突然提出一个问题：“傻柱，你父亲何大清是什么时候走的？”

“甭给我提他！他走的时候雨水才5岁，今年雨水都14岁了，那就是9年前，1951年了。那个时候我刚在峨眉酒家学厨。”

“你父亲就没给你留下书信，或者钱和粮食吗？我记得那时候你们兄妹还捡过一阵子垃圾。”

傻柱一脸茫然：“没有。我回来的时候，家里翻得乱糟糟的，就连几斤棒子面、白面都没有了。”