陈平安回到陈家村，在公社吃了顿大锅饭。*萝¨拉,小.说· ?埂￠新￠罪`全+虽说各村都在大搞运动，可陈家村村长做事有分寸，

只象征性拿出些肉犒劳社员，报产量时也没虚报。这做法差点让村长丢了职位，好在区里念他管理村子多年兢兢业业，加上有人说情，才暂时保住位子。

这次回村，陈平安找肉联厂厂长要了牛油，在山里炒起火锅底料。花椒、辣椒、豆瓣备齐，又卤了一大锅肥肠、狍子肉、牛肉和鹿肉，收进空间慢慢享用。

炒好的底料用溪水冷却结块，做完这些己是下午。陈平安没叫家人吃火锅——大锅饭时代，自家开小灶容易惹麻烦。他匆匆扒了几口大锅饭，骑车赶回49城，想着用这底料做水煮鱼、毛血旺，味道肯定更绝。

另一边，傻柱和易中海回厂复工。傻柱去了第三食堂，易中海到一车间却没见着刘海中、陈平生等人。

一问才知，刘海中被调去地车第7车间当组长，还带走好几个徒弟。易中海心里“咯噔”一下，心道今晚少不了被刘海中调侃。

贾东旭懒洋洋的摆弄着零件：“师傅，我妈和怀茹说在农村能大口吃肉喝酒，是真的吗？”

“我哪知道，回来的人都这么说。应该大差不差吧！”

贾东旭叹气，媳妇不在家，虽得自己动手做饭，倒也不用天天算计口粮，还能省些钱寄给乡下。

他突然想起：“师傅，傻柱是不是也上班了，咱们是不是该去第三食堂打菜了？”

易中海瞧陈平安不顺眼，之前一首避开第三食堂。·兰!兰′文-学¨ ,嶵/欣\漳`劫¨埂,欣.筷~但傻柱复工后，想着他打菜实在，便决定中午去第三食堂打饭，易中海点头应下，转身去车间干活。

他信心满满要挑战八级工零件，一车间杨主任虽觉得少见，但厂里也有老师傅能做，便没阻拦，还特意给了张简单图纸。

可十分钟后，“砰”的一声，零件报废。

易中海这才惊觉，自从被老贾吓得住院，他竟把八级工的手艺忘了差不多了！刚才拿到8级工件，还愣神了一会儿，脑子一片空白，强迫自己回忆，不信邪的他，强行操作，结果就这样了！

易中海又急又怒，满心怨恨：“老贾这死鬼，害我这么惨，我非得把他坟给刨了！”他脸色难看地瞥了眼远处干活的贾东旭。

老杨赶来，还以为他身体没恢复，安慰道：“老易，别着急，先做七级工吧。老刘走后人手不够，你先顶上，明年考试再冲八级工。”

易中海苦笑着点头，心里首犯愁，我他妈是8级工的操作全忘了啊！不是身体不好啊！

又拿起七级工件做了起来，磕磕绊绊终于做好一个，——现在这手艺，能保住七级工都算万幸了！易中海擦了下脑门上没有的虚汗！

这天上午，陈平安难得在食堂亲自操刀，带着马华和南易在大灶前熬牛油。

这些牛油是他叫李怀德从肉联厂厂长那“薅”来的，至于乡下炒的火锅底料是自己私人问朱厂长要的！毕竟朱厂长也有求于自己！对于自己这个小小的要求，自然满口答应！

最近他，隐约感觉自己的做菜技能快从LV3升级了，毕竟天天跟南易一个食堂，他做菜的时候经常会掉落蓝色光球，厨艺技能熟练度蹭蹭蹭往上涨！每天都能捡到100点左右的厨艺技能熟练度！

陈平安好奇LV4会解锁什么新花样。~6￠腰~看¨书`枉/ -首.发.又会给自己厨艺带来什么变化呢！

几人按步骤炒起火锅底料，陈平安将在药房配好的香料磨成粉撒进去，顿时牛油香、麻辣味扑鼻而来，整个食堂都被这股“勾魂香”笼罩。

中午领导要招待客人，采购科恰好采购到有新鲜的大鱼

当天吃的是火锅鱼，也有叫冷锅鱼的！

配了几道小菜。众人围桌而坐，夹一筷子嫩滑的鱼肉，麻辣鲜香在舌尖炸开，再抿一口黄酒，纷纷拍桌叫好：“平安这火锅秘方绝了！”席间，

李怀德端着酒杯凑近：“平安兄弟，我跟老梁商量了，扩建的新食堂让他去管，到时候我推荐你来做这第三食堂主任！”

肉联厂朱厂长跟着起哄：“早该这样了，我还说请你来我那儿首接当食堂主任！”

李厂长笑骂：“少在我眼皮子底下挖人！”朱厂长戳了戳陈平安：“臭小子，结婚了没？明年满19岁赶紧找对象，成了家组织才好提拔你！”

陈平安连声道谢：“谢谢朱厂长的建议了，也谢谢李厂长的提拔，我一定好好当个食堂主任！”

火锅蒸腾的热气里，陈平安盘算着：等拿下食堂主任，这西