但最值钱的是肉——你看它胸脯这肌肉，比普通鸭肉嫩三度，入口像嫩豆腐似的，咬开还带股天然葱香。”

他继续说道，“生长周期比普通鸭长 15天，饲料里加了螺旋藻和香葱提取物，成本高，但出厂价能定到 50元/斤，专供高端餐饮。”

李明远摸着下巴沉吟：“50元一斤？比普通鸭肉高五倍！能卖得动吗？”

“咱试只烤鸭就知道了！”

萧逸笑着招呼工人现抓一只，“李哥你尝尝这‘葱香闪电烤鸭’，绝对颠覆认知。”

……

四十分钟后，油光锃亮的烤鸭端上桌。

鸭皮呈琥珀色，刀叉切开时“咔嗒”作响，露出皮下那层薄如蝉翼的脂肪，瘦肉部分泛着淡粉色，丝丝纹理间还渗着葱香肉汁。

李明远夹起一块鸭皮送入口中，酥脆声惊得他眉毛直跳：“这皮比薯片还脆！肉怎么这么嫩？跟普通烤鸭完全两码事！”

萧逸蘸着特制梅子酱点头：“这鸭子运动量大，肌肉纤维细，烤制时油脂全被逼进肉里，咬下去爆汁儿。你再闻闻，没加任何葱料，自带清香，简直是烤鸭界的‘天然调味大师’。”

李明远连吃三块，忽然拍桌大笑：“萧老弟！这鸭要是推上市，高端餐饮市场不得卖爆？”

“好，真好！”

“羽毛做高端球，肉做精品菜，一只鸭能顶普通鸭五只赚头！”

“而且，相比于我们厂的白羽鸭，羽毛球与白羽鸭的鸭绒是两个完全不同的赛道，不会产生市场竞争。”

萧逸擦了擦嘴，目光扫过养殖棚里的钢羽鸭群：

“所以，我们种花农场的合同也很简单。”

“你们负责规模化养殖，我提供种苗和饲料配方，利润按三七分——你七，我三。”

“七三？”

“完全可以！”

李明远突然握住萧逸的手，掌心的老茧蹭得他生疼：“就这么定了！明天我就调三条生产线，先试养十万只！”