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第245章 大胃之王

本来孙辉想让李玉兰就住在外公家,不过考虑到西合院众禽那恐怖的传谣能力,还是决定看完电影以后送她回家。*看`书.屋` ?追¨嶵?欣.章^結~

“小辉,今天的事情谢谢你”

李玉兰在进家门的时候,还是说出了憋在心里的话,

“傻瓜,你可是我的媳妇,这都是我应该做的。

好了,夜深了,回去睡觉吧!”

在送回李玉兰以后,孙辉又回到了李家村。

接下来的暑假期间,孙辉天天带着孙甜甜上山下河,好好地度过了一整个暑假。

“甜甜,回去以后一定要好好的上学。

等放假了,记得再来看外婆。”

外婆一边说着话,一边往着小丫头的布兜里面塞各种各样的东西。

“好的,外婆,等我放寒假,我再来玩!”

就在两老依依不舍的目光下,孙辉带着孙甜甜回到了西九城。

没有一丝一毫地犹豫就把孙甜甜扔给了在纺织厂上班的李玉兰。

“小辉,你不在的这段时间,院里可是出了大事。

俞大伟和二大爷打了一架,俞大伟被二大爷打进了医院。

最后王主任来调解了这件事情,俞氏夫妻搬出了95号大院,二大爷也被撤了职。

现在许大茂被升职成了二大爷,闫老师变成了三大爷。”

孙辉听到这个消息,那是人都惊呆了。

“我就走了不过20天,俞大伟就和刘海中打起来了。

余大伟和刘海中都是两个急性子,可是俞莲花是个聪明人,不可能会让这种事情发生啊。”

李玉兰其实也不知道发生的具体内情,孙辉也没有在意。,纨?本\鰰/戦! `醉?芯-璋?踕-更,新_快′

“没事,小兰,这件事情到时候我问一下大茂就知道了。

我还有事,甜甜就交给你了。

明天开始她就要上学了,必须要好好的收收心。”

孙辉没有理会一首叫嚣着要去幼儿园玩的孙甜甜,迈开大步就离开了。

“哥哥肯定又是自己一个人去吃独食。

小兰姐姐,我们不要待在厂里面,跟着哥哥一起去吃好吃的吧。”

李玉兰听到小丫头的话,用手摸了摸她的头。

“甜甜,哥哥是最疼你的,他不会做出这种事情。”

孙辉听到两人的对话,也是露出了欣慰的笑容。

看来果然还是自己媳妇懂得维护我,至于这个妹妹。

我只能说,你看人真准!

孙辉骑着自行车,在天桥的小吃街逛了起来。

突然一阵浓郁的甜香味钻入了他的鼻子之中,顺着这味道就来到了一处小摊。

就看到一位女厨师在烹饪料理,往锅里一看居然是一只酱鸭。

“老板,这酱鸭里面居然散发着独特的花香和甜味,难道是你在里面加了玫瑰露酒。”

女厨师听到孙辉的话,就知道遇到了行家。

“这位小同志,看来是个老吃客。

这是我从上海那边学来的玫瑰酱鸭,选用上好的白条鸭,先用玫瑰酱,白酒以及调料品腌制去腥。

然后再用慢火焖煮,让玫瑰的香味完全渗入到鸭肉之中。

这样就能保证酱鸭口感鲜嫩不腻,甜咸之中还带着微微的香气。-0?0?小¢税?旺. ′埂·鑫¢罪/全?

上海菜讲究一个浓油赤酱,这道玫瑰酱鸭更是其中的代表之作。

需要经过炸制上色和酱卤慢收两步,你看我现在熬制的糖汁是不是很漂亮,”

孙辉往这锅里一看,果然这卤汁非常的油亮,散发出一股甜腻的味道。

如果小丫头在的话,肯定早就以为是糖,要扑上去舔食了。

想到开心的地方,居然笑出了声来。

“这位同志,你发出了笑声,是觉得我哪里做的有什么不好吗?”

孙辉赶紧摆了摆手解释了起来。

“老板是这样的,看你做这个卤汁,我突然就想到了我妹妹。

她特别爱吃甜的,如果她在这里的话,肯定会吵着闹着要吃这个东西。”

老板听到孙辉并不是在嘲笑他的手艺,也就笑着继续讲解了起来。

“不错,我这卤汁是以生抽,冰糖,八角等多种香料熬制而成,以咸鲜口味打底。

现在己经到了收汁的阶段,我需要调出糖口。

然后反复的将酱汁浇淋在鸭身之上,一首倒着鸭皮红亮,酱香入骨为止。

不要说这酱鸭本身味道极美,就算是汤汁都可以单

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