口中的鱼肉，满意笑了。

孩子那么多，鱼块数量有限，你一块他两块，炸再多都不够，索性一视同仁都不分。

就眼下看来，这个家属院的气氛还是挺好的，不和谐的因素只有一点点，小厨娘长期住在这边，有关婶孙大娘徐晓梅她们照应着，她也能放心。

“这刚炸出来的比昨晚的还好吃。”关婶吃完一块，惊叹不己，她哪能想到炸鱼还能更好吃，再次羡慕小唐，有个厨艺这么好的媳妇，长得也好，关键脾气还好。

“刚出锅是好吃一些，放凉了也不怕，吃之前复炸一下口感会好些。”顾锦玉开口提醒：“小火慢炸，人看着别糊就行。”

“行，我晚上试试。”关婶家中午只有她跟关政委两个人，晚上儿女才会回来，昨晚她是给孩子们准备好了饭菜才过来的。

一条大鱼去掉头下锅炸，估摸着一天就能吃完。

这边的锅没有小院的大，不过油很充足。

关婶带了一些，顾锦玉把自家的也用上了，这样炸鱼的效率会更高。

这次消耗的时间比之前短了不少，所以鱼块炸完后并不着急做午饭。

顾锦玉将炸鱼一分为二，给关婶的那份多点：“你们家人多，这份你们吃，我们留一顿的就好。”

“炸鱼是好吃，不过油大，吃多了容易闹肚子。”

这年头一般人家的饭菜油水都小，要是哪顿油吃多了，很容易肠胃不适。

当然，这只是顾锦玉的借口，他们平时的饭菜，油水比一般人家大很多，多吃点炸鱼不会有问题。

“行，那我也不客气了，这鱼头你们留着，我早上买了两块豆腐，待会给你们拿回来，刚好烧个鱼头豆腐汤。”关婶喜气洋洋，有来有往，大家都舒坦。

这么好的邻居，怎么现在才搬来！