“你这客人好不讲理，你竟然说我做的羊肉不如你，你倒是拿出几分真本事让大家伙瞧瞧。”

“是啊，让我们瞧瞧，你做羊肉的手艺高明在哪里？”

“秦掌柜，我要是你我就咽不下这口气，明晃晃的找茬，败你家羊肉的名声，在柳州城里面，谁不知道你秦家羊肉的名声。”

周遭的客人都带着看热闹的心思在旁边起哄。

秦掌柜对自己家祖传的做羊肉手艺无比自信，也容不得别人这般诋毁，目光首勾勾的看着来找茬的客人。

“还请这位客官赐教。”

“既如此，那我今日便露上一手，让你知道什么才叫做真正的羊肉。”

“厨房在哪儿？带路？”

开局的小冲突拉开了故事的序幕。

两方厨艺的比分是一场关于视觉的盛宴。

刀工，肉质处理，烹饪过程以及翻炒，颠锅等等步骤，都叫人看之垂涎。

两个人做出来的菜在色泽与卖相上还有非常明显的区别，叫人一眼就能看出是谁做的菜。

从开始做菜开始，外面的食客就隐隐闻着后厨传来的香味，大家一边吃一边心不在焉的等着。

之前觉得美味的羊肉，现在却没那心思欣赏，只想知道那个口出狂言的客人到底能做出多么让人惊艳的羊肉。

结果显而易见，客人狂有狂他的道理，他做的那道干锅羊肉在卖相上就己经赢了。

所有客人在他的邀请下纷纷对这道羊肉进行了品尝，大家一尝才知道为什么他敢口出狂言。

“入口略有焦香，还保留着羊肉的韧劲，香香辣辣的，在配料的作用下几乎吃不出来羊肉的膻味，还略微再嚼一嚼，似乎还能品出羊肉的香味来。”

“这个羊肉肥而不腻，瘦而不柴，鲜美的肉质在舌尖迸发，还带着微微的香甜。食如上品啊！”

“配料的味道恰到好处，没有喧宾夺主，既去除了羊肉的膻味，还衬托出羊肉的鲜味，秦掌柜，你输的不冤啊。”