?：玉米、番薯长期被视为“救荒作物”，仅在灾年补充口粮，未形成主流饮食文化。

小农经济下，农民更依赖己验证的传统作物。新作物需经历试种、适应和改良过程，而明末的动荡环境加速了王朝崩溃，未能给推广留出足够时间。

明朝并非完全未种植这些作物，但受限于传入时间、推广效率、作物缺陷及社会条件，未能发挥其缓解饥荒的潜力?。

相较之下，清朝因更稳定的政局和“摊丁入亩”等政策，逐步完成高产作物的全国性普及。需注意的是，徐光启的《农政全书》和甘薯十三胜等文献记录了明朝局部推广的努力，但终因系统性不足而收效有限。”林悦可惜的说道。

“那真的很可惜了”刘据惋惜道。

“谁说不是呢！“如果明朝能早点重视这些作物，或许也不会那么快灭亡了，明朝让人觉得可惜的不止这一点。”悦感慨道。

刘据放下筷子，认真地说：“姐姐，若我能回到汉朝，定要好好推广这些作物，让百姓都能吃饱饭。”

林悦看着他坚定的模样，笑着点头：“你有这份心就很好，不过推广新作物也不是件容易的事，得慢慢来。”刘据用力点头：“我不怕困难，只要能让百姓过上好日子就行。

两人一边吃一边聊，林悦还给刘据讲现代的趣事，刘据也说着汉朝的故事。一顿火锅吃得热气腾腾，两人的情谊也在这烟火气中更深厚了。