第21章 第二十一章 酸菜鱼
拼夕夕的商家义不容辞道:“质量肯定有保证的,我今天可以把样品寄过去给您瞧瞧!”
沈婷婷爽快的答应了:“那就今天晚上给我看看样品吧!好的话我就立即付款5万件羽绒服的价格!……”
来到超市,沈婷婷把一些薯片,零食大礼包放在购物车了,又来到生鲜区,看到鱼的时候,想起来今天可以换换菜式,毕竟天天同一种菜式,顾客也会吃腻的,但是主食是小龙虾是不可缺的。^8′1~k!s.w?.^c!o?m¢
沈婷婷把一条活蹦乱跳的大鲤鱼从水中捞了上来,决定今天就做酸菜鱼了,搭配小龙虾,还有一些零食,今天的菜式就完美收工了。
再去饮料区里拿了一整箱的橙汁,芬达,七喜,百事可乐填满自己的冰箱柜。
酸菜鱼的配料也要买,孜然粉,八角,桂皮,胡椒粉等等全部放在购物车里。
还有酸菜鱼怎么可能少了酸菜,毕竟这些都是精髓呀!
沈婷婷逛着超市,把全部需要的东西一拥而进的放在购物车里,还有既然洛天翔的士兵们有饭吃了,经过几天的大米下肚,已经可以吃一些肉食了,所以,沈婷婷打算订购1000斤牛肉,1000斤猪肉,还有1000斤羊肉。,x`x!k~a!n_s`h?u^w?u\.-c*o`m+
这可是一个大单,商场里暂时没有那么多的存货,沈婷婷打算去肉档里买。
沈婷婷去超市收银台结账,这些一大袋的东西花了1万元。
沈婷婷把食物一次又一次的来回搬运,放在车里,然后开车回到店铺里,直接把这些菜和食物卸货。然后,再去肉档里订购了1000斤牛肉,1000斤猪肉,1000斤羊肉。
当肉铺的老板听到要1000斤牛肉时,傻眼了:“这位美女,你要那么多的肉不会坏吗?我们现在没有那么多的现货噢?!”
“老板,你只管准备好1000斤牛肉,羊肉,猪肉就行,坏不坏是我的事,你准备好,我给现钱给你的!……”
肉铺老板喜出望外:“那好的,沈小姐,我们这就去准备,你要不把地址发我,毕竟这量大,我直接运送到你家门口可好?!”
沈婷婷点点头:“我先付个定金1000元,然后,你去准备一下,下午的气候能送过来吗?!…”
“能的,沈小姐,你放心,这肉我们准时送到!!”
沈婷婷拿出手机付款1000元,然后问道:“我们加个微信吧!方便下次找你!”
肉铺老板爽快的从兜里拿出名片递给沈婷婷,沈婷婷看到名片上的名字彦军,便念着名字:“彦老板,有什么事就在微信聊咯!”
彦军开心不已:“好的,沈小姐,我们下午定然能准时送货!”
沈婷婷开车回到店里,把从超市买来的东西归置一下,就打算做酸菜鱼了。′x-i\n_t/i·a!n~x`i?x_s-..c_o!m?
酸菜鱼的做法很简单,先将酸菜洗干净切好,然后洗鱼,剁姜蒜蓉,然后准备辣椒,先将鱼腌制好,加入两勺盐,一些少许的清水,用手搓洗,经过盐水洗后,这鱼片更加晶莹剔透,还可以去掉粘液,去除腥味,加入少许鸡精,料酒,搅拌均匀就可以上锅煎了。
把锅烧干,然后把鱼放下去煎,煎至金黄后,加入蒜蓉葱花葱末,姜,翻炒片刻后,炒起来。再将酸菜放下去炒,一下子浓郁的鱼香味就出来了。可以出锅了。
一道酸菜鱼完成,接着就是把小龙虾弄好就可以了,今天没有买奶茶,就直接从冰箱柜里挑些饮料给顾客喝吧!
还有一些零食与薯片,零食大礼包有很多种,包括开心果,葵瓜,饼干,蛋糕,阿尔卑斯棒棒糖,巧克力,奶酪棒,吐司面包。
刚做完这些,肉铺老板彦军就开着一辆货车来到店门口,看到沈婷婷在忙活时,便开口道:“沈小姐,你的货已经送到了,要放进仓库去吗?!”
沈婷婷招呼彦军坐下,倒了一杯水:“彦老板,辛苦了!劳烦你帮我把这些猪肉放进仓库去吧,我现在就给你结账!”
彦军跟搬运小哥一次又一次的来回搬运,经过一个小时后,才能把1000斤牛肉,1000斤猪肉,1000斤羊肉搬完。
沈婷婷看的累的气喘吁吁的两人,直接拿出橙汁,给人一人一瓶:“辛苦你们了!给你们喝口橙汁解解渴吧!”
彦军笑意连连:“沈小姐哪里的话,还不是你照顾我的生意,我才能那么快将这些肉卖出去!沈小姐,你以后还需要记得来找我呀!我给你打骨折哦!!”
沈婷