是也就有了用这些最通俗，最大众化的小吃，用最质朴，最纯粹的味道，成功打开日本人味蕾。
让他们对于正宗中华饮食赞不绝口，感到震惊的初体验。 京城这些最基础的小吃和点心对日本人来说，比什么都好使！吃完直接心服口服！深入人心！ 实际上现场不少日本人就对记者表示，自己从来没去过华夏，完全没想到华夏的饮食和日本的中华料理店相差那么大，本地的料理店远远没有这些厨师烹饪的水平。 他们品尝过这些美食后，简直不能自拔。 现在不但对《红楼梦》这部电视剧感兴趣了，也对大和观光的旅游项目有了解的欲望，真想飞到华夏去大快朵颐。 在采访中还有日本民众告诉记者，华夏美食的种类实在是太丰富了，看见哪个都想吃，尽管已经有点撑了，但消化一会儿之后还想再买点。