第2237章

烤肉这个活，对于萌萌来讲真的不算啥。

在家里边的时候就经常烤，别说烤肉了，就连烤海鲜都不在话下。

陈青山也终于见到了小家伙鼓捣的那个小盆子里的物事，好像是某种料汁。这就让他都很期待了，闺女总是要给自己带来一些惊喜啊。

“大家注意了啊，可以看到带鱼已经开炖，烤肉已经准备就绪。不过目前萌萌仍旧在研究炭火，究竟是为了啥咱也不知道，咱也不敢问。”陈青山开始介绍起来。

“爸爸，火太热了，烤不好。”小家伙抬头看了他一眼，一本正经的说道。

“对，这么热的炭火怎么能烤好。萌萌，还是让他烤吧。”崔美珠可算是逮着了机会，也说出了粉丝们的心声。

就是嘛，烤架边上的温度是很高的。小家伙还得伺候你们这么一帮人，你们都咋想的呢？

只不过崔美珠刚说完，粉丝们刚想完，萌萌就开始行动了。

拎起一片一厘米厚的牛肉丢到了她调好的料汁里，轻轻晃动几下，直接就给放到了烤架上。

可不是这么一片这么操持，而是所有的肉片都是这样，没一会儿烤架上就摆满了。

“她叫萌萌？真的很厉害。”边上看着的崔永泰开口了。

“爷爷，为什么呢？是因为萌萌调的料汁吗？”崔美珠好奇的问道。

崔永泰摇了摇头，“用料汁处理过的牛肉因为表面沾了料汁，所以炭火就不能太热。并不像原本的牛肉，炭火热一些反倒能够将肉里的油脂烤出来。”

“现在的炭火就非常好，能够将肉上的料汁烤进肉里，更能够锁住肉里的水分。只要烤的火候掌握好，这些牛肉会很赞。”

“而且你们仔细看就能发现，在炭火旺盛的地方，萌萌放的都是油脂多的肉片。边上的那些，放的都是油脂比较少的肉片。”

听明白了，刚刚小家伙为什么没有直接就烤，并不是怕热，而是炭火对于她要烤的肉片是一个负担。

直播间的粉丝们现如今也有了跟陈青山一样的感慨，萌大人时刻能给大家伙带来惊喜，就是不知道她刚刚调的料汁味道怎么样。

“萌萌，炖带鱼已经开锅了。”捣乱的陈青山又喊了一嗓子。

听到他声音里那股不正经的味道，粉丝们就有些小忧愁。

“爸爸，乖，不用管。”认真烤肉的萌萌头也不抬的说了一句。

“你们发现了吧？潇洒哥每天最大的乐趣好像是坑闺女。”

“就是啊，这边的烤肉都得认真的烤呢，哪里有那么多时间去管什么炖带鱼啊。”

“可是真不行了，萌大人每天稀里糊涂的得干多少活啊。”

“可是为啥我看着这些烤肉，很馋呢。就过了一遍料汁，能腌制入味吗？”

......

萌萌烤肉粉丝们也看了好多次，不过那都是烤肉串，这次是烤牛肉片。还是用她自己调的料汁来烤，真不知道能不能烤好。

其实陈青山倒是知道咋回事，这是萌萌效仿自己用焦炭烤鸡架呢。这个小家伙一天天脑袋里装着的东西太多，所以才会有惊喜啊。

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