第2238章

这一面的烤肉烤得差不多了，萌萌就拎起夹子，挨个给肉翻面。翻的时候也不是一股脑的乱翻，而是拣选着翻。

这就是考虑到了烤制火候，小家伙这个本事那也是顶呱呱。

“萌萌，带鱼咕嘟嘟了，里边的海鲜也快煮熟了。”陈青山又喊了一嗓子。

这次小萌萌收到之后，直接跑到了炖带鱼的架子边上，抓起一些贝类直接丢了进去。干完了这个活，又跑回了烤架旁，接着烤牛肉。

别看离的距离很近，小家伙那紧张的小样子看着也是蛮好玩。

跑回来之后，萌萌又抓起一些盐，很是随意的洒在这些牛肉上。然后就把牛肉捡到了一边的盘子里，这就算是烤好了。

牛肉片还是比较大的，大家伙也没法这么吃，剪牛肉片的活就被崔美珠给承包了。

一剪子下去，牛肉片的切口上汁水横流，可以看出来牛肉烤得很嫩，让崔美珠都忍不住咬了咬嘴唇。

因为在剪的时候，她还嗅到了一点点的香味。往常的烤牛肉可没有这个味，都是吃到嘴里才会有。

“这是迷迭香的味道。应该是放在了料汁里浸泡后的结果。烤制到现在，才把香味绽放出来。”崔永泰感慨了一句，心中也满是震惊。

这样富有层次感的烹饪方法，竟然是这么一个点点大，一乐还有小豁牙的小朋友做出来的。

如果说这是陈青山烤制出来的，他不会有任何多余的想法。因为他知道陈青山在烹饪上有自己的理念和手艺，这就是很正常的。

但是现在是萌萌搞出来的，这样的表现，可就不仅仅是效仿能够做到的了。

也就是说啥呢，小家伙必须要真正的理解，所以才会将迷迭香碎也放到料汁里，在蘸上料汁的时候，因为迷迭香碎已经被浸泡，所以一开始烤制的时候香味没有散发出来。

而现在烤好了，也就是迷迭香香味飘散的时候。

牛肉全部煎好，大家伙也没有人客气了。

反正已经让萌萌给烤肉了，现在的任务吃就完了。

牛肉很嫩，五分熟的样子。饱满的肉汁混合着一点点甜和一点点迷迭香的香味，吃上一口，可是真正的滋味十足。

服气了，崔永泰是真正的服气了。

他在吃的时候是带着“考究”的心思来品尝，其余的人们则是真正投入的在享受美味。

这个孩子不得了啊，料汁调制得这么好，这也不是你随便往里放东西就行。

不管她在里边放了啥，这些调料的分量必须要掌握好，要不然绝对不是现在这样的味道。

吃上一口，让你回味无穷，筷子很自然的就去夹下一块，接着往嘴里塞。

烤肉也算是韩国的本命菜了，还是大餐行列中的本命菜。崔永泰可以肯定，自己研究厨艺这么些年，从来没有吃过这么好的烤牛肉。

一架烤肉也不少，这时候可没有人想着尊老爱幼啥的，没一会儿的功夫就风卷残云的被消灭干净了。

现在大家伙的动作保持了一致，盯着的就是萌萌的第二架烤肉。

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