过大寿这事儿，既要讲科学养生，也得照顾传统情感，毕竟能让老人家开开心心，子孙和和睦睦，这才是真正的"福寿双全"。

最后提醒各位，这些讲究地域差异大得很。北方讲究"寿面不断头"，得用三米长的面条；南方则要"寿米不过筛"，取个圆满之意。您要是拿陕西的讲究去广东办事儿，保不齐闹出误会。所以最好提前打听清楚，或者首接问老人家本人的意思——毕竟现在都2023年了，老人家的意愿才是最大的"老讲究"，您说是不是这个理儿？